2012/2/8 16:39

烤焙一份溫暖心情…… blog

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焦糖杏仁辮子包

中種：

風(fēng)車面包粉175克、即發(fā)干酵母3克、蛋25克、牛奶90克。

主面團(tuán)：

風(fēng)車面包粉75克、細(xì)砂糖25克、鹽2.5克、焦糖漿100克。

表面裝飾：

蛋液、杏仁片適量。