2012/2/8 12:40

人的飲食習(xí)慣真不能一時(shí)半會(huì)兒能改變的，老公說他是生平第一次吃炸醬面，這也難怪。我吃面的次數(shù)也是屈指可數(shù)吧。所以天生對(duì)制作面食沒有任何天賦和感覺，每次看到美博里那些玩面團(tuán)的高手就羨慕不已，很想親自動(dòng)手做一次包子，搟一次面團(tuán)，包回像樣的餃子，做一次漂亮的千層餅。如果在以前，這些都是不敢想象的事情，但是在新浪美食圈里高手的熏陶下，必須相信自己，只要努力，任何事都有可能。

缺少了雞蛋煎餅，饅頭大包，各式面食的早餐要如何吃得更豐富呢？答案很簡(jiǎn)單，吃各種色彩的五谷雜糧米糊，而且可以根據(jù)身體的需要任意的調(diào)配，我一般會(huì)根據(jù)食材的顏色來分類：

黃色（五行屬土代表脾胃）：

小米 （補(bǔ)虛損，宜腸胃）、糙米（生命之源的胚芽，鉀鎂鋅鐵，膳食纖維含量很高 ）。

煮飯用的粳米，蓮子，大豆，花生，粟米。

綠色（五行屬木代表肝臟）：

綠豆（清暑益氣、止渴利