2013/10/18 10:24

導(dǎo)語：昨日，據(jù)中國政府網(wǎng)載文，甘肅出臺規(guī)定進一步加強嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量監(jiān)管。值得注意的是，在這份地方規(guī)定中，除了重申要加強監(jiān)管外，還特別提到要嚴禁用轉(zhuǎn)基因食品作為生產(chǎn)乳粉的輔料。不過，有業(yè)內(nèi)人士指出，奶粉要絕對禁止轉(zhuǎn)基因輔料，將不得不面對“認證難”和“檢測難”。

昨日，記者在中國政府網(wǎng)站上看到了由甘肅省食品藥品監(jiān)管局、省工信委、省衛(wèi)生廳等10部門近日聯(lián)合出臺《關(guān)于進一步加強甘肅省嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作實施意見》。

在這份文件中，明確今后對嬰幼兒配方乳粉參照藥品管理辦法，實施嚴格管理。

奶粉商指難承諾

轉(zhuǎn)基因零容忍

盡管該文件中提及的大部分措施均為業(yè)內(nèi)熟悉，不過，當(dāng)中“建立嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方、原輔料使用和包裝標(biāo)簽備案制度，嚴禁用轉(zhuǎn)基因食品作為生產(chǎn)乳粉的輔料”仍讓業(yè)內(nèi)感覺出較大的新意。

記者了解到，“嬰兒奶粉含轉(zhuǎn)基因”的命題此前國內(nèi)輿論關(guān)注較少，其爭議主要集中在使用大豆的“豆基”嬰幼兒配方食品，因為生產(chǎn)商從巴西和美國進口轉(zhuǎn)基因大豆。

不過，資料顯示，包括多家跨國奶粉生產(chǎn)商在內(nèi)的食品制造商團體已經(jīng)表示，無法保證嬰兒配方奶粉不含轉(zhuǎn)基因成分，要求其產(chǎn)品對轉(zhuǎn)基因成分零容忍是“不現(xiàn)實而且行不通”的。

對于有關(guān)規(guī)定，昨天一家國內(nèi)奶粉商資深技術(shù)人士對本報記者說，他個人認為或存在執(zhí)行難的問題。首先，難以在目前找到第三方認證部門確定包括從大豆到玉米在內(nèi)的種子到產(chǎn)品的來源，存在“認證難”、“檢測難”。此外，種植、收割、儲存、運輸或者加工過程中也有可能出現(xiàn)“污染”。

“對于轉(zhuǎn)基因，目前各方爭議得很厲害。但有關(guān)規(guī)定似乎更重視概念，而不是怎樣才能控制?！鄙鲜鋈耸空f，目前也未見國家主管部門對于嬰幼兒配方奶粉中轉(zhuǎn)基因輔料方面的明確規(guī)定。

原文地址：http://shipin.people.com.cn/n/2013/1017/c85914-23233680.html