2013/4/23 22:17

商報訊（記者 劉佳 實(shí)習(xí)記者 金曉妍）接連曝出的質(zhì)量丑聞，令可口可樂等外資品牌在消費(fèi)者心中的地位開始下滑。在對中國消費(fèi)者進(jìn)行的一項最新的飲料滿意度調(diào)查中，可口可樂在12個主流飲料品牌中得分墊底。

日前，中國質(zhì)量協(xié)會、全國用戶委員會對國內(nèi)軟飲料進(jìn)行的2012年度滿意度調(diào)查顯示，消費(fèi)者整體滿意得分為72.4分（滿分100分），在連續(xù)三年滿意度下降后，今年首次有所回升，表明去年“塑化劑事件”對軟飲料行業(yè)的沖擊正在慢慢褪去。調(diào)查項目主要對市場上12個主流品牌飲料的整體滿意度、飲品質(zhì)量滿意度和購買消費(fèi)習(xí)慣等問題開展。指數(shù)模型顯示，產(chǎn)品形象和感知質(zhì)量兩項指數(shù)對滿意度結(jié)果影響最大，表明消費(fèi)者十分注重軟飲料的產(chǎn)品質(zhì)量及企業(yè)品牌形象。調(diào)查結(jié)果顯示：農(nóng)夫山泉、王老吉(微博)、娃哈哈、何其正等本土品牌得分超過73分，滿意度上升比較明顯。但可口可樂、匯源、樂百氏等飲料的滿意度沒有出現(xiàn)上升，均低于行業(yè)整體水平，露露則下降比較明顯。

尤其是可口可樂在測評的12個飲料品牌中滿意度得分最低，為69.3分。記者查詢2010年度的軟飲料消費(fèi)者滿意度調(diào)查報告后發(fā)現(xiàn)，當(dāng)時可口可樂整體滿意度居于12大品牌中的第6位。這顯示3年來，可口可樂雖然仍保有不錯的市場占有率，但屢次發(fā)生的質(zhì)量問題已經(jīng)嚴(yán)重影響到了企業(yè)的品牌形象。

就在今年4月，可口可樂山西公司被曝含氯軟化水混入部分批次飲料產(chǎn)品，該公司先是矢口否認(rèn)，隨后在調(diào)查結(jié)果面前，仍然拒不召回，并強(qiáng)調(diào)問題產(chǎn)品不會影響身體健康，引發(fā)了不少消費(fèi)者的不滿。另外，美國一個消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)組織在今年3月發(fā)表聲明稱，可口可樂公司和百事可樂公司生產(chǎn)的蘇打飲料中存在高含量4-甲基咪唑，這種物質(zhì)能導(dǎo)致動物長腫瘤。雖然可口可樂宣布更改生產(chǎn)過程，但又被指實(shí)行“雙重標(biāo)準(zhǔn)”，僅在美國實(shí)施預(yù)防措施。

業(yè)內(nèi)人士分析，目前國內(nèi)飲料行業(yè)的競爭已經(jīng)達(dá)到白熱化，受全球經(jīng)濟(jì)低迷的影響，市場需求下降、銷量下滑和產(chǎn)品庫存積壓等問題都給飲料企業(yè)帶來了極大的經(jīng)營壓力。另外，消費(fèi)者最喜歡的飲料類型當(dāng)中，純凈水礦泉水、純果肉果汁型飲料、茶飲料分列前三位，碳酸飲料的追捧者進(jìn)一步萎縮，喜好者數(shù)量處于第四位，比例為12.43%，較上一年度降低5.2個百分點(diǎn)。這表明，隨著消費(fèi)觀念的更新，消費(fèi)者的營養(yǎng)、健康、保健意識增強(qiáng)，更加注重軟飲料的質(zhì)量安全、有益健康和富含營養(yǎng)等功能性特點(diǎn)。軟飲料行業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)將會持續(xù)調(diào)整，功能型、健康型軟飲料將成為新的產(chǎn)業(yè)主體。

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