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2013/4/23 22:17
據(jù)京華時(shí)報(bào)報(bào)道：近日，國際食品包裝協(xié)會(huì)稱，五谷道場(chǎng)、統(tǒng)一等多個(gè)知名方便面品牌所用的紙桶外層有害熒光性物質(zhì)含量超標(biāo)(詳見本報(bào)8月9日A4版)。對(duì)此，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)面制品分會(huì)13日反擊稱，內(nèi)層紙碗足以確保食品安全。
國際食品包裝協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)董金獅表示，我國紙制品標(biāo)準(zhǔn)中并未對(duì)紙桶外層紙有明確要求，一些檢測(cè)機(jī)構(gòu)一般也只檢測(cè)與食品直接接觸的內(nèi)層熒光物質(zhì)的含量。企業(yè)為降成本，易使用非食品級(jí)紙。
對(duì)于國際食品包裝協(xié)會(huì)的上述檢測(cè)結(jié)果，中國食品科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)面制品分會(huì)表示質(zhì)疑并聲明稱，目前世界主要方便面生產(chǎn)國如日本、韓國等，其產(chǎn)品均采取類似的雙層結(jié)構(gòu)，內(nèi)層使用原漿紙材料，外層印刷隔熱紙材使用再生紙材。方便面紙容器的內(nèi)層“紙碗”和外層“碗標(biāo)”具不同功能，適用于不同的安全標(biāo)準(zhǔn)；而目前我國的所有方便面紙質(zhì)容器內(nèi)層與食品接觸的紙碗、紙杯均是嚴(yán)格按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，不存在“污染”或“致癌”等問題。另從環(huán)保的觀點(diǎn)看，再生紙如果能夠做到不殘留或不遷移出有害物質(zhì)，也可以循環(huán)再利用并應(yīng)用于食品包裝。
對(duì)于中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)的質(zhì)疑，國際食品包裝協(xié)會(huì)13日再次回應(yīng)：方便面桶外側(cè)再生紙的有害物會(huì)向內(nèi)遷移，并給人體帶來危害?！捌髽I(yè)使用再生紙沒有獲得政府部門和檢測(cè)機(jī)構(gòu)的認(rèn)可”，董金獅表示，紙桶外側(cè)再生紙的有害物不但會(huì)向內(nèi)遷移，而且紙板或成品會(huì)一個(gè)個(gè)摞在一起，直接污染另一個(gè)產(chǎn)品的內(nèi)側(cè)。