2012/5/1 15:49

北京商報(bào)10月16日訊 臺(tái)灣食品巨頭統(tǒng)一集團(tuán)繼增資完達(dá)山后，在乳業(yè)市場(chǎng)又有了新舉動(dòng)。日前，有消息稱統(tǒng)一集團(tuán)已經(jīng)和寧波本土牛奶巨頭寧波牛奶集團(tuán)達(dá)成初步合作意向，計(jì)劃共同開發(fā)乳制品市場(chǎng)。

統(tǒng)一進(jìn)軍乳業(yè)市場(chǎng)雄心不減

據(jù)知情人士透露，統(tǒng)一和寧波牛奶計(jì)劃共同出資40億元，其中10億元用于建設(shè)配方奶粉、酸奶、冰激凌等產(chǎn)品的工廠，10億元用于奶源基地建設(shè)，20億元用于發(fā)展華東地區(qū)超市等零售終端。

此前，統(tǒng)一企業(yè)一高層曾透露，乳業(yè)將是統(tǒng)一未來(lái)在內(nèi)地的新增長(zhǎng)點(diǎn)。根據(jù)統(tǒng)一的戰(zhàn)略規(guī)劃，很可能在未來(lái)收購(gòu)5-10家的地方乳企，以追趕伊利、蒙牛等乳業(yè)巨頭?，F(xiàn)在統(tǒng)一企業(yè)在內(nèi)地市場(chǎng)發(fā)展乳品行業(yè)的主要障礙就是奶源和品牌的整合。

乳業(yè)專家王丁棉指出，中國(guó)的乳業(yè)市場(chǎng)連續(xù)10年以20%的速度增長(zhǎng)。如今，“三聚氰胺”事件的影響也逐漸減弱， 國(guó)內(nèi)乳業(yè)市場(chǎng)已經(jīng)恢復(fù)了九成。近幾個(gè)月來(lái)，不斷有私募、外資乳品企業(yè)送來(lái)橄欖枝。作為臺(tái)灣的食品巨頭，統(tǒng)一不會(huì)坐視這塊肥肉無(wú)動(dòng)于衷。

以寧波撼動(dòng)華東區(qū)域布局尚待檢驗(yàn)

寧波牛奶集團(tuán)是寧波本地最大的一家鮮奶廠家，集養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、制造、營(yíng)銷于一體。奶業(yè)專家陳渝分析：外資進(jìn)入中國(guó)乳品市場(chǎng)一般有兩種發(fā)展模式。一是創(chuàng)立自有品牌，第二就是收購(gòu)當(dāng)?shù)氐闹行推髽I(yè)。目前，像寧波牛奶集團(tuán)這樣有奶源、有成熟生產(chǎn)技術(shù)的中型企業(yè)已不多見。此次合作有望解決困擾統(tǒng)一已久的奶源問題。

業(yè)內(nèi)人士分析，從全國(guó)范圍看，選擇寧波這個(gè)城市，首要原因是寧波的奶業(yè)欠發(fā)達(dá)，還有市場(chǎng)空間；而長(zhǎng)三角和珠三角作為經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)最快的區(qū)域，將其列為重點(diǎn)市場(chǎng)是有的放矢；其三該區(qū)域冷鏈系統(tǒng)比較完備，有利于產(chǎn)品流通。在統(tǒng)一長(zhǎng)遠(yuǎn)的布局中，可能會(huì)以寧波為戰(zhàn)略圓心輻射華東、華南乃至全國(guó)市場(chǎng)。

然而對(duì)于此布局，陳渝并不看好，他分析，在一個(gè)靠近市場(chǎng)而非靠近奶源的區(qū)域發(fā)展，生產(chǎn)全國(guó)性產(chǎn)品耗費(fèi)的成本會(huì)很高。此外，以上海為大本營(yíng)的 光明乳業(yè)(行情 股吧)一直占據(jù)華東地區(qū)的主力位置，而剛剛在上海成立子公司的三元乳業(yè)對(duì)這一區(qū)域也虎視眈眈，在這樣的夾擊下，統(tǒng)一要爭(zhēng)搶市場(chǎng)份額也非易舉。

成熟市場(chǎng)正面交鋒未必是出路

雖然消息稱統(tǒng)一此次所選擇的切入點(diǎn)是奶粉、酸奶等已經(jīng)成熟的市場(chǎng)，然而專家分析這只能看做是一個(gè)引子，統(tǒng)一以后主要的盈利增長(zhǎng)點(diǎn)還會(huì)放在時(shí)下流行的乳飲料或者果奶飲品上。近年來(lái)，我國(guó)水果牛奶飲料品類的開發(fā)和銷售不斷升溫，而且市場(chǎng)遠(yuǎn)未飽和，格局也未穩(wěn)固。近期，匯源、可口可樂等飲料生產(chǎn)商都涉足此領(lǐng)域。

統(tǒng)一在飲料方面更是有豐富的經(jīng)驗(yàn)，若發(fā)展此品類不僅能夠填補(bǔ)市場(chǎng)的缺口而且能大幅盈利。但若不避開鋒芒，在奶粉、酸奶市場(chǎng)上搏殺，很容易被蒙牛、伊利、光明等巨頭淹沒。 (本文來(lái)源：北京商報(bào) 作者：孫聰穎)