2012/5/1 16:22

網(wǎng)易財經(jīng)3月19日訊 隨著虹橋機場新航站樓的啟用，中式快餐真功夫在此間的分店于20日正式營業(yè)。為了爭搶世博會餐飲這塊大蛋糕，真功夫打出了“免費牌”的狠招，將本已十分激烈的世博會快餐大戰(zhàn)再度升級。

據(jù)主辦方預(yù)測，上海世博會的參觀總?cè)舜螌⒊^7000萬，參觀者的平均逗留時間為6-7個小時，其中65%的參觀者將至少在園區(qū)內(nèi)用餐一頓，整個世博會期間的餐飲總消費額可達18億元。

對于這一面向世界的宣傳平臺及其中蘊藏的巨大商機，使得世博會供餐大戰(zhàn)分外激烈。

去年初，洋快餐巨頭麥當勞和肯德基便就上海世博會的餐飲贊助商身份展開了激烈的較量。此外，世博園區(qū)餐飲服務(wù)供應(yīng)商征集，也先后吸引了海內(nèi)外多達300余家餐飲單位的紛紛應(yīng)征，三批共計征集了95家餐飲單位，接近2/3的企業(yè)被淘汰。

去年11月末，在虹橋機場新航站樓1號標段的餐飲招標戰(zhàn)中，真功夫、永和大王等中式快餐在激烈的競爭中脫穎而出。

業(yè)內(nèi)人士表示，加上已進駐的肯德基、麥當勞、東方既白等，預(yù)計中式快餐與洋快餐各品牌之間的競爭將十分激烈。

對此，真功夫營銷總監(jiān)張帆表示，將在機場餐廳推行“同城同價”，即產(chǎn)品及價格與市區(qū)餐廳一致。此外，真功夫還與虹橋機場簽定了合作服務(wù)約定：旅客若因航班誤點滯留在候機樓內(nèi)，即可憑機場發(fā)放的用餐券到真功夫免費用餐?！皩鴥?nèi)旅客來說，每單消費30元以內(nèi)的米飯快餐很有競爭力。”張帆說。

(本文來源：網(wǎng)易財經(jīng) 作者：張鴻雁)