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脾胃虛弱之人,多吃這些更好

2019/10/12 14:54

人體如果脾胃強(qiáng)健,則吸收和消化功能一般都會(huì)比較好,氣血自然就旺盛,面色就會(huì)顯得紅潤(rùn)有光澤,因此,很多愛(ài)美的女生,也特別希望能吃出健康,有一種由內(nèi)而外的美麗。好吧,我們來(lái)看看什么食材或藥膳能有助于我們調(diào)理脾胃虛弱的身體呢?

1:大棗蓮子粥

用粳米和大棗、蓮子一起熬煮成一道滋味甘香的粥品,也是一道養(yǎng)脾健胃的家常美食。大棗有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的功效,常用于脾虛食少的治療。蓮子有補(bǔ)脾益腎、養(yǎng)心安神的的療效。

2:鯽魚(yú)豆腐湯

鯽魚(yú),有著豐富的營(yíng)養(yǎng)和細(xì)膩的肉質(zhì),滋味鮮美,有著很好的開(kāi)脾健胃的食療價(jià)值,它的功效也是被人們廣泛認(rèn)可。用一條新鮮大鯽魚(yú)洗凈備用,鍋中放油,放入姜片和蔥、蒜、鹽爆香,再放入鯽魚(yú)煎成兩面微黃即可,然后放入兩碗冷水,蓋上鍋蓋,大火燒開(kāi)5分鐘,轉(zhuǎn)小火,半小時(shí)后魚(yú)湯就會(huì)變成奶白色,這時(shí),再放入切好的豆腐、高度米酒,繼續(xù)一起燉煮20分鐘后,就可以撒入白胡椒粉、鹽調(diào)味即可。這道魚(yú)湯不用放味精或雞精調(diào)味,鯽魚(yú)本身就有甘美的鮮味,經(jīng)過(guò)適當(dāng)火候的燉煮,魚(yú)湯已經(jīng)是有著天然的甘美鮮甜了。優(yōu)良的食材帶來(lái)精美天然的味蕾享受,簡(jiǎn)單的烹煮就讓我們享用到這道益氣養(yǎng)血,健脾寬中的家常美食。

3:四神豬肚湯

四神湯是用茯苓、淮山、蓮子、芡實(shí)配伍而成的健脾食方,有健脾、養(yǎng)顏、清火、降燥的多重保健功效。豬肚則有補(bǔ)益脾胃,生精血、補(bǔ)虛勞的食療功效。用四神湯的四味藥材和豬肚一起燉煮,味道香濃,開(kāi)胃健脾,對(duì)脾胃虛弱的身體有很好的食療功效。


紅棗芡實(shí)蓮子粥

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