2019/7/2 16:56

四、山藥紅棗糯米粥

材料：山藥100克、紅棗10枚、糯米100克、白糖或冰糖適量。

做法：山藥洗凈削皮切塊，將糯米、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中，加水共煮，先武火煮開再轉(zhuǎn)文火慢煮，至粥成時(shí)加入適量白糖或冰糖即可。

功效：山藥紅棗糯米粥可健脾補(bǔ)氣、養(yǎng)胃和中，常服可健脾養(yǎng)胃。

五、栗子粥

材料：大米粥1小碗、栗子3個(gè)。鹽少許。

做法：

1、將栗子剝?nèi)テず笄兴?。鍋置火上，加入水，放入栗子煮熟后?/p>

2、再與大米粥混合同煮至熟，加入少許鹽，使其具有淡淡的咸味即可。

3、栗子一定要?jiǎng)儍魞?nèi)外皮，煮爛。

功效：栗子粥含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物及維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)素。秋天盛產(chǎn)栗子，適量地吃一些，對(duì)身體很有好處。栗子雖營(yíng)養(yǎng)豐富，但吃過(guò)多容易腹脹，要適可而止。

六、紅豆粥

材料：大米50克，紅小豆15克，紅糖適量，糖桂花少許。

做法：

1、將紅小豆與大米，分別淘洗干凈。

2、紅小豆放入鍋內(nèi)，加入適量清水，燒開并煮至爛熟，再加入大米一起煮。

3、用大火燒沸后，轉(zhuǎn)用小火，煮至黏稠為止。

4、在粥內(nèi)加入適量紅糖，燒開盛入碗內(nèi)，撒上少許糖桂花即可。

功效：和胃滋陰，養(yǎng)血補(bǔ)血。此粥色澤紅潤(rùn)，香甜爽口，誘人食欲，極受幼兒歡迎。紅小豆，含豐富的蛋白質(zhì)、賴氨酸。賴氨酸是人體八種必需氨基酸之一，對(duì)幼兒大腦發(fā)育有重要作用。

白菜豆腐湯

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