2017/7/19 15:33

最養(yǎng)胃：小米

小米又稱(chēng)粱米、粟米、粟谷，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、維生素b2、煙酸和鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。由于小米非常易被人體消化吸收，故被營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家稱(chēng)為“保健米”。

溫馨提示：小米具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便的功效，是治療體虛、脾胃虛弱、食欲不振的營(yíng)養(yǎng)康復(fù)良品。由于小米性稍偏涼，氣滯者和體質(zhì)偏虛寒、小便清長(zhǎng)者不宜過(guò)多食用。

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擴(kuò)展閱讀：小米的食用大全