2017/6/12 16:37

胃酸過多在胃內(nèi)發(fā)生腐蝕作用，會出現(xiàn)吞酸、反胃、吐酸的現(xiàn)象，甚至造成胃潰瘍或十二指腸潰瘍的嚴重后果，是不可忽略的。一起來看看它有哪些食療方法？胃酸是每個人胃里都含有的物質(zhì)，適度的胃酸可以幫助消化，但如果體內(nèi)胃酸過多則會引起反胃、嘔吐等一系列不適，那么胃酸過多吃什么好呢？有哪些食譜呢？

治療胃酸過的五種食物

胃酸過多不但會引起身體不舒適，嚴重的話還會造成胃潰瘍，因此有胃酸的朋友要注意及時緩解胃酸，食療是一個很好的辦法。那么胃酸過多吃什么好呢?下面就為大家推薦五種食物：

1、蘆薈汁

蘆薈汁具有消炎作用，可以緩解食道及胃部炎癥。中醫(yī)建議容易燒心的人飯前喝點蘆薈汁。

2、口香糖

飯后嚼30分鐘無糖口香糖，可以增加唾液的分泌量，反流的胃酸就能被唾液沖刷掉，緩解燒心癥狀。

3、香蕉

香蕉是一種天然的對抗酸性的食物，可以在胃內(nèi)壁生成有防護作用的黏液層。但是約1%燒心的人例外，在吃香蕉后病情反而會加重，因此吃后最好要仔細觀察病情。

4、姜

菜里放點姜，這樣有助于防治燒心，但要適量食用，每天吃2克左右即可。

5、小蘇打水

小蘇打呈堿性可以中和胃酸，能夠解決大部分燒心問題。但是如果經(jīng)常燒心，最好就不要喝小蘇打，否則會引起胃脹或惡心等副作用。

三個食譜

1、糖蒸蓮子

食材：干蓮子300克、冰糖150克、豬網(wǎng)油1張(約200平方厘米)、棉紙1張。

做法：

1、將蓮子放入鍋中，放入適量的清水燒熱，然后用刷把反復(fù)搓刷。待蓮衣脫盡后迅速離火，再用溫水沖洗干凈，切去兩頭用牙簽捅出蓮心以備用。

2、清洗干凈的蓮子放入蒸盆內(nèi)，再加入適量的清水后再上籠用武火蒸1小時取出。碗中放上豬網(wǎng)油，將蓮子放在網(wǎng)油上，同時將冰糖搗碎后撒在上面。接著用溫紙封口，入籠之后蒸爛蓮子，最后食用即可。

2、菇土豆丸子

食材：土豆700克、水發(fā)干香菇2朵、香菜1棵、黃油1湯匙、鹽1湯匙、雞粉1/3湯匙、生粉1/2湯匙、清雞湯1/4杯。

做法：

1、土豆清洗干凈，切塊后備用，香菜清洗凈切碎后備用。

2、鍋中放入適量的清水，燒開后放入1湯匙鹽同時再放入土豆塊，用中火煮10分鐘。接著撈起土豆并瀝干攤涼，放入保鮮袋中后壓制成土豆泥。

3、香菇擠干水去蒂剁成細末，放入土豆泥中攪拌，同時放入鹽、雞粉、黃油、生粉以及雞湯，充分攪拌均勻后搓成大小一致的丸子，并且蓋上一層保鮮膜。

4、鍋中放水，倒入土豆丸子，加蓋開大火隔水清蒸5分鐘。最后取出土豆丸子，灑入香菜末即可食用。

3、芪猴頭燉雞

食材：猴頭菌100克、母雞1只(約750克)、黃芪、黨參、大棗各10克，姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯、淀粉各適量。

做法：

1、猴頭菌清洗干凈，去蒂后擠干水分，切成薄片備用;母雞去頭腳，切塊后備用。

2、將母雞放哪購入燉盅內(nèi)，同時放入姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯等材料，接著再放上猴頭菌片以及黃芪、黨參、大棗等食材，用文火燉熟后即可食用，對胃酸具有很好的緩解作用。