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冬季進(jìn)補(bǔ) 這樣吃不怕胖

2016/11/4 16:00

寒冷的冬季沒(méi)有使人們的食欲減退,反而讓人食欲大增。俗話(huà)說(shuō):“冬季進(jìn)補(bǔ),來(lái)春打虎”,可見(jiàn)冬季是進(jìn)補(bǔ)身體的好時(shí)節(jié)。接下來(lái)介紹的這些食物完全不會(huì)讓你發(fā)胖,所以,趁這個(gè)時(shí)候好好的補(bǔ)一補(bǔ)吧!

入冬后,具體什么時(shí)候是最適宜進(jìn)補(bǔ)的時(shí)節(jié)呢?

中醫(yī)認(rèn)為,冬季為“閉藏”之季。陽(yáng)氣潛伏,陰氣盛極,萬(wàn)物生機(jī)閉藏,人體新陳代謝緩慢,生理功能處于抑制、降低狀態(tài)。此時(shí)進(jìn)補(bǔ),可促進(jìn)人體功能活動(dòng),增進(jìn)臟腑活力。

民間有冬“補(bǔ)三九”的習(xí)俗,冬至開(kāi)始進(jìn)補(bǔ),最有利身體健康。冬至是冬三月氣候轉(zhuǎn)變的分界線(xiàn),冬至后,陰氣始退,陽(yáng)氣漸回,這個(gè)時(shí)候進(jìn)補(bǔ)可扶正固本、培育元?dú)猓归]藏之中蘊(yùn)藏活潑生機(jī)。
進(jìn)食總量不超過(guò)身體所需熱量

人體每日由食物提供的熱量應(yīng)不少于5000千焦耳-7500千焦耳,這是維持人體正常生命活動(dòng)的最少的能量。
每個(gè)人身高、體重、年齡、活動(dòng)量都是不一致的,具體需要多少熱量應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況決定。不管選擇哪種食材進(jìn)補(bǔ),每天攝入的熱量若超過(guò)身體所需熱量,就會(huì)導(dǎo)致肥胖。

選擇蛋白質(zhì)含量豐富的食物

富含脂肪和碳水化合物的食物是導(dǎo)致肥胖的元兇。冬季氣候寒冷,可適當(dāng)攝入脂肪類(lèi)食物,但應(yīng)該注意控制總量。冬季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)以蛋白質(zhì)食物為主,淀粉類(lèi)食物為輔。

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