2016/10/25 16:11

秋季是需要滋補(bǔ)的季節(jié)，這個(gè)時(shí)候吃蓮子是極好的。蓮子的營養(yǎng)價(jià)值很高，而且吃法繁多，所以深受大眾的親睞。那么你知道蓮子怎么吃養(yǎng)生嗎？你知道蓮子的功效與作用有哪些嗎？今天小編為大家推薦秋季蓮子8種養(yǎng)生藥膳方，一起來了解一下吧！

1、雪梨銀耳紅棗蓮子湯

材料：雪梨1個(gè)、銀耳30g、蓮子20g、紅棗5枚

做法：雪梨去皮切成塊，銀耳一朵、蓮子若干和紅棗10余粒泡發(fā)洗凈。雪梨、銀耳、紅棗、蓮子和冰糖適量放入鍋中，加足量清水(水量大約是所有食材的2-3倍)，大火燉開后轉(zhuǎn)小火1小時(shí)即可。

功效：潤肺鎮(zhèn)咳、幫助消化、健脾滋陰

 
銀耳紅棗蓮子湯