2015/1/19 15:12

 

2、香瓜

又稱甜瓜，含有大量的碳酸化合物、檸檬酸、胡蘿卜素、維生素等。香瓜所含的轉(zhuǎn)化酶可以將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì)供腎臟吸收。

另外，香瓜內(nèi)含葫蘆素B能明顯增加肝臟內(nèi)糖原的儲(chǔ)備量，可及時(shí)補(bǔ)充大腦與血液中的血糖濃度，對(duì)人的精力有明顯的補(bǔ)充作用。

3、香椿

香椿含有豐富的植物蛋白質(zhì)，甘氨酸、谷氨酸的含量居蔬菜之冠，有助于提高神經(jīng)系統(tǒng)興奮性，增強(qiáng)人體應(yīng)激能力。

常吃香椿可消除春困、排散毒素、提升精力。

香椿拌豆腐