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冬食菜根御寒又祛病

2012/2/7 14:12

芹菜根:取芹菜根60克,大棗10枚,水煎,吃棗喝湯,可預(yù)防動脈硬化。

韭菜根:將韭菜根、葉搗爛取汁,以溫開水沖服。1日1次,適用于治急性腸炎、慢性便秘。取韭菜根適量,用紅糖水煎服,可治白帶。取韭菜根搗爛,敷于傷痛處,可治療跌打損傷,有散淤消腫、止痛止血之功效。

白菜根:取干白菜根1棵,紅糖30克,生姜3片,水煎服,可治感冒。

菠菜根:取鮮菠菜根100克,雞內(nèi)金15克,水煎服,每日2~3次,可治療糖尿病。

蔥根:取連根蔥白20根,大米適量同煮成粥,稍加一點醋,趁熱服食(以發(fā)點汗最好),適用于頭痛發(fā)熱癥。

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