食品常識
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常吃2類食物易得肝癌
陳腐油類中均含有一種化學(xué)成分，它能使蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)變異，導(dǎo)致變異蛋白質(zhì)的細胞失去正常功能并向初期癌細胞轉(zhuǎn)化。
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9種飲品預(yù)防秋季感冒
秋季，可適當食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物，以益胃生津。
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科學(xué)吃蔬菜吃出健康來
做菜決不只是簡單地?zé)裏峒纯桑@其中的講究可大著呢!它既因人而異，也因菜而異，但都應(yīng)遵循一個原則：不使蔬菜中有益的營養(yǎng)丟失或遭到破壞。
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治療失眠的12種妙方
蓮子含淀粉、柿子糖、蛋白質(zhì)、鈣、磷等，晚餐吃蓮子粥，或睡前食碗蓮子湯，能使人安然入睡。
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家常食物提升男性生殖力
蕃茄產(chǎn)品因含有高濃度蕃茄紅素，長久以來一直被認為具有健度效益，但如今首次發(fā)現(xiàn)它們能提升生殖力。
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四種菜吃出長生不老
香菇是食用菌中的上品，素有“蘑菇皇后”之稱。它含有30多種酶和18種氨基酸，人體所需的8種氨基酸，香菇中含有7種。
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煙民護肺三款食療方
豬肺、川貝母、雪梨。
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不宜生吃的十種食品
蛋清所含的抗生物蛋白在腸道內(nèi)與生物素結(jié)合后，會阻礙人體對生物素的吸收。生雞蛋還常含有沙門氏菌，會使人嘔吐、腹瀉。
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米飯和啥菜一起蒸最營養(yǎng)
芋頭質(zhì)地細軟，易于消化，適合患有胃腸道疾病、結(jié)核病的人，以及老人、兒童食用。
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六種白菜吃法能治病
白菜，我們冬日的餐桌上最常見的一道菜，其實不僅美味，還有不少治病療疾的功能！
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男人吃牛肉的八大理由
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。
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剩飯剩菜能夠保存幾天？
冰箱溫度調(diào)至華氏40度，生雞肉、絞牛肉、切片牛肉及羊肉可維持3天安全期，而吃剩的食物則可保存4 天。
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雞蛋鵪鶉蛋哪個更營養(yǎng)
不論是鵪鶉蛋還是雞蛋，以蒸或煮的方式吃最好，消化吸收率基本可以達到100%。
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日常飲食如何避免鋁過量
平時吃一些含維C的食物，或者補充硒微量元素，可以有助排鋁元素。當然最重要的是營養(yǎng)均衡，提高新陳代謝能力。
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科學(xué)飲食讓你更營養(yǎng)
攝取的各種營養(yǎng)素比例要恰當，攝入量與機體需要量保持平衡。
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男性養(yǎng)生該補什么
大多數(shù)男性要是出現(xiàn)缺鐵性貧血，體內(nèi)則極有可能隱藏著內(nèi)臟慢性失血或造血障礙的隱患。
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產(chǎn)婦應(yīng)多吃的六種豆
人們每天都吃點豆類食品，不僅能夠遠離疾病的困擾，還可輔助治療一些疾病。我們不妨來了解一下各種豆子的特點，以便根據(jù)各自的身體狀況藥食兩用。
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營養(yǎng)不良的對癥食補
唇部開裂、唇線模糊，是唇病的先兆，說明缺乏維生素B2及維生素C。
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大豆的12個保健作用
大豆磷脂中含磷脂酰肌醇、甾醇等營養(yǎng)素，可增加神經(jīng)機能和活力，有較好的保健功能。
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八款美食改變你的視力
花生瓜子棗豆糕可補脾益氣、養(yǎng)血明目，改善近視、視物模糊，心悸氣短、體虛便秘等癥狀。
