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傾聽咀嚼聲可以減少食物攝入量

2017/3/6 15:29

一項最新研究發(fā)現(xiàn),在咀嚼的時候如果能傾聽自己發(fā)出的聲音,能夠有效減少食物的攝入量。

這項研究由美國楊百翰大學和科羅拉多州立大學進行。研究人員發(fā)現(xiàn),電視、收音機和電腦正在讓現(xiàn)代人變得越來越胖。這倒不是因為各種食物廣告,而是因為它們發(fā)出來的聲音讓你無法傾聽自己的咀嚼聲。研究人員在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),如果能在吃東西時傾聽自己發(fā)出的聲音,可以極大地影響吃下的食物總量。

該團隊做了三個獨立實驗,以量化咀嚼聲給參與者的食物攝入量帶來的影響。在其中一個實驗中,參與者們需佩戴著耳機吃零食。耳機里面會播放音量大和音量小的噪音,最后,吃東西時耳機中大聲播放噪音的參與者吃下了4塊餅干,而聽小聲噪音的參與者吃下了2.75塊餅干。

在另外一個實驗中發(fā)現(xiàn)讓人們聽廣告中的咀嚼聲能夠減少他們的食物攝入量。

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