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減肥能不能吃主食?

2016/10/21 17:42

很多人的話題都離開不來(lái)減肥,可是明明每天都吃的很少,卻很難瘦下來(lái),而一些人一天三餐正常吃,卻很快的達(dá)到了瘦身的效果。那究竟是什么原因呢?其實(shí)這根我們的額飲食有很大的關(guān)系,什么東西可以吃,什么東西絕對(duì)不能吃都是有講究的,下面瞎編就來(lái)介紹一下。

減肥不能吃主食嗎

首先我們要了解主食對(duì)我們的主要功能。主食是碳水化合物的主要來(lái)源,可以迅速的補(bǔ)充我們身體所消耗點(diǎn)的能量,主食的主要生理功能:

1.構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì);

2.提供熱量;

3.維持大腦功能必須的能源;

4.調(diào)節(jié)脂肪代謝;

5.提供膳食纖維;

6.調(diào)節(jié)食品風(fēng)味。

不吃主食,身體會(huì)去消化蛋白質(zhì),以此來(lái)產(chǎn)生能量,這就破壞了蛋白質(zhì)原本在人體內(nèi)承擔(dān)修補(bǔ)肌肉和身體其他組織的任務(wù)。體內(nèi)的蛋白質(zhì)不斷減少,也就是肌肉組織不斷減少,人體可以消耗的熱量就越來(lái)越少。

由此可以看出,主食在飲食中的作用是不容忽視的,缺少主食的減肥方法是得不償失的。

人體在消化時(shí),所有的碳水化合物被轉(zhuǎn)化成供應(yīng)肌肉和大腦能量的葡萄糖或血糖。所以不是主食會(huì)導(dǎo)致,我們疲乏無(wú)力,新陳代謝紊亂。

肥胖的關(guān)鍵是熱量而不是碳水化合物。

研究調(diào)查顯示,應(yīng)此昂我們身體肥胖的不是碳水化合物,最關(guān)鍵的熱量。

調(diào)查者把志愿者分成2組,一組吃低碳水化合物食品,一組吃低脂食品。6個(gè)月后,低碳水化合物那組減掉了48公斤的體重,而低脂那組只減掉了24公斤。從實(shí)驗(yàn)結(jié)果來(lái)看,還是熱量過(guò)剩導(dǎo)致的肥胖。

實(shí)際上,要想減肥,根本上還是要有合理的飲食結(jié)構(gòu)。還是那句老話:“早吃好,午吃飽,晚吃少。”

第一,必須吃早飯。不吃早飯的人,容易發(fā)胖。因?yàn)榻?jīng)過(guò)一夜睡眠,身體有10多個(gè)小時(shí)一直在消耗能量卻沒(méi)有進(jìn)食,人體需要含豐富碳水化合物的早餐來(lái)重新補(bǔ)充、儲(chǔ)藏能量,不吃早餐使人在午飯時(shí)出現(xiàn)強(qiáng)烈的空腹感和饑餓感,不知不覺(jué)吃下過(guò)多的食物,多余的能量就會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪。

第二,中午一定要吃飽。中午不吃飽,晚上必然餓,“晚吃少”就難以做到了;

第三,晚上一定要做到盡量盡量少吃!而且晚餐不要吃肉食、甜食、油炸食品,喝一些清淡的面湯、米湯就可以,不要喝咸湯。

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