2016/9/20 10:59

2 蘆筍-給低碳水減肥者維生素和微量元素

蘆筍可是蔬菜中的貴族:價(jià)格比別的蔬菜更加昂貴,口味也更加清香鮮美。和一般的蔬菜相比,蘆筍所含的纖維柔軟可口,而且還含有更多的維生素和微量元素。此外,蘆筍中含有豐富的葉酸,大約5根蘆筍就含有100多微克,已達(dá)到一個(gè)人每日需求量的1/4。

3 西葫蘆-一掃減肥后的暗黃面色

這種平淡無(wú)奇的廉價(jià)蔬菜,其營(yíng)養(yǎng)可一點(diǎn)都不廉價(jià)呢。西葫蘆含有較多的維生素C、葡萄糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),尤其是鈣的含量極高。而且,西葫蘆富含水分,有潤(rùn)澤肌膚的作用。

營(yíng)養(yǎng)亮點(diǎn)：無(wú)論遵循什么減肥法,減肥MM們都通常會(huì)感覺到自己面色發(fā)黃,皮膚松弛。富含水分的西葫蘆能還你水水的本來(lái)面目。

補(bǔ)充建議：西葫蘆不宜生吃,烹調(diào)時(shí)不宜煮得太爛,以免營(yíng)養(yǎng)損失。此外,西葫蘆性寒,脾胃虛寒的人應(yīng)少吃。 

4 番茄-維持皮膚彈性和水分

和西葫蘆一樣,番茄也是水嫩美人的最愛,鮮番茄和番茄汁水分含量高達(dá)94%。番茄中豐富的番茄紅素對(duì)心血管具有保護(hù)作用,能減少心臟病發(fā)作。此外,番茄中的尼克酸,能維持胃液的正常分泌,促進(jìn)紅血球的形成,有利于保持血管壁的彈性和保護(hù)皮膚。

營(yíng)養(yǎng)亮點(diǎn)：想要既減肥,又維持皮膚的彈性和水分那么,多多吃些番茄吧。

補(bǔ)充建議：與青色未熟就摘下來(lái)讓其快速成熟的番茄相比,自然成熟的番茄營(yíng)養(yǎng)更加豐富,味道更好。所以選購(gòu)的時(shí)候,最好選擇自然成熟的番茄。

 
西紅柿雞蛋面