2016/9/13 16:40
核桃:提升腦活力
每日高強壓的工作,競爭總是難免的,競爭越激烈腦細胞死傷也越慘烈。
核桃是最著名的補腦食物——為它富含多種維生素、礦物質、基酸、脂肪酸、抗氧化劑和膳食纖維等營養(yǎng)素,特別是亞麻酸和維生素E對改善記憶力益處多多。另外,亞麻酸可以在體內轉化為大腦的主要成分DHA,所以核桃是最適合強腦力勞動者的健康零食。
小編提示:最好吃生的、帶殼的核桃,因為核桃仁直接暴露在空氣中時間太長就會被氧化破壞。另外,最好不要吃熱加工后的核桃食品。因為加熱超過70攝氏度,核桃中的亞麻酸就會遭到破壞。
蜂蜜:排毒又美膚
蜂蜜可以將營養(yǎng)物質帶到身體各個部位
營養(yǎng)專家認為,蜂蜜是集全部營養(yǎng)于一身的天然食品,富含生命活動所需的活性物質和水分,在中藥中能調和白藥,也就是說,它可以將營養(yǎng)物質帶到我們身體的各個部位。多食用蜂蜜不僅可以外養(yǎng)肌膚,還可以內養(yǎng)臟腑。
小編提示:蜂膠糖是近年來非常流行的養(yǎng)顏小食品,不妨買來食用,最好將所有用糖的地方,都改為用蜂蜜增甜。
黑巧克力:女生最愛小點心
黑巧克力是世界上最著名的養(yǎng)心食品,同時也是讓我們的味蕾和大腦一起快樂的食物。黑巧克力中富含多種維生素、礦物質、氨基酸、脂肪酸、抗氧化劑和膳食纖維等營養(yǎng)素,特別是蛋白質、膳食纖維和生物類黃酮,具有很強的抗氧化作用,屬于優(yōu)質抗氧化食品。
小編提示:普通巧克力只含有少量可可粉,其余成分為糖、油脂及添加劑,不但對血管健康不利,多吃反而有害。所以,提醒自己只吃純黑巧克力才是聰明之選。