2016/9/8 13:41
據(jù)報(bào)道,龍舌蘭酒中的糖分有益于肥胖和糖尿癥者,保持飽胃的作用。
據(jù)《Time》報(bào)道,龍舌蘭酒(Tequila)雖不屬于健康飲食的一部分,但其含有的糖分卻對肥胖和糖尿病患者有益。
龍舌蘭酒的植物原料是龍舌蘭。研究人員稱,龍舌蘭中的糖分能夠降低患糖尿病2型病人的血糖水平,并幫助肥胖患者減去體重。
龍舌蘭中植物含有一種A型天然糖Agavins,是龍舌蘭酒的主要成分。根據(jù)墨西哥研究人員,這些糖與通常所稱的龍舌蘭糖漿(agave syrup)不同,它不易消化,不會(huì)導(dǎo)致血糖升高。
在新研究中,科學(xué)家團(tuán)隊(duì)采用標(biāo)準(zhǔn)飲食方法喂養(yǎng)小白鼠,并在其中一些小白鼠的的飲水中增添了Agavins糖。結(jié)果發(fā)現(xiàn),喝了Agavins的小白鼠的食量和血糖水平都比那些沒有攝入Agavins的小白鼠低。Agavins的抑食效果比其他人造甜味劑和龍舌蘭糖漿更強(qiáng)。攝入Agavins的小白鼠體內(nèi)產(chǎn)出一種叫GLP-1的激素,這種激素引發(fā)并保持飽胃的感覺,同時(shí)產(chǎn)生胰島素,有益于糖尿病和肥胖患者的健康。
“Agavins有利于肥胖者和糖尿病患者,是一種具有很大潛力的輕甜味劑?!痹撗芯孔髡邔懙?。