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節(jié)后養(yǎng)生的刮油水果

2013/11/9 00:23

節(jié)后養(yǎng)生需刮油水果中的“降脂藥”

每當(dāng)人們面對豐盛的餐桌,品味山珍海味,飽餐大魚大肉時,對一些瓜果蔬菜卻視如莫見,其實(shí)這些瓜果蔬菜皆有著餐桌上的“降脂藥”之美譽(yù)。

節(jié)后養(yǎng)生的刮油水果

1、黃瓜:

黃瓜清熱解渴利尿

清脆可口,具有清熱、解渴、利尿作用。它所含的纖維素能促進(jìn)腸道排出食物廢渣,從而減少膽固醇的吸收。

黃瓜中還含有一種叫“丙醇二酸”的物質(zhì),可以抑制體內(nèi)糖類轉(zhuǎn)變成脂肪,有減肥和調(diào)整脂質(zhì)代謝的功效。

節(jié)后養(yǎng)生的刮油水果

2、茄子:

茄子提高微血管彈性

含有多種維生素,特別是紫茄中含有較多的維生素P,能增強(qiáng)細(xì)胞黏著性,提高微血管彈性。醫(yī)學(xué)研究表明,茄子能降低膽固醇,還能防止高脂血癥引起的血管損害,可輔助治療高血壓、高脂血癥、動脈硬化等病癥。

節(jié)后養(yǎng)生的刮油水果

3、綠豆:

綠豆防治冠心病

夏季清暑佳品,具有降低血脂、保護(hù)心臟、防治冠心病的作用。動物實(shí)驗(yàn)證明,綠豆能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,明顯減輕冠狀動脈粥樣硬化病變。臨床實(shí)踐也證明,高脂血癥患者每日適量食用綠豆有明顯降膽固醇作用。

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