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3款綠色瘦身新飲食

2012/2/7 13:03

減肥講究的是綠色瘦身,下面推薦你的是3款美味瘦身新飲食!

3款綠色瘦身新飲食

1、素中之葷:黑木耳

據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家分析,每100克黑木耳中,含有豐富蛋白質(zhì)和低脂肪,鈣357毫克、鐵185毫克、尼克酸2.7毫克以及纖維、膠質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有滋陰、益胃、活血、潤(rùn)燥的功效,可謂良好的保健養(yǎng)生食品。

國(guó)外醫(yī)學(xué)還發(fā)現(xiàn),黑木耳具有降低血粘度、抗脂質(zhì)過(guò)氧化作用。血粘度增高,脂質(zhì)過(guò)氧化物質(zhì)增多者,如能經(jīng)常食用黑木耳,有利于降低血粘度、防止動(dòng)脈硬化、心肌梗死和腦梗塞發(fā)生。

黑木耳食用方法很有講究,一般炒菜吃不易被人體消化吸收。理想的吃法是將黑木耳洗凈后,水發(fā)24小時(shí),去除雜質(zhì)。先用旺火煮沸,再改用文火耐心燒煮4小時(shí)左右。黑木耳發(fā)酥,湯變濃,用筷或湯匙舀起時(shí),其湯呈線狀流下為佳。然后加入紅棗適量,待紅棗煮熟后,冷卻食用。最好不放糖。每天1小碗,不宜多食。

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