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鮮奶玉液 給你嫩白肌膚

2012/2/7 13:05

中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,牛奶味甘性微寒,具有生津止渴、滋潤腸道、清熱通便、補(bǔ)虛健脾等功效。把牛奶進(jìn)行適當(dāng)?shù)丶庸ぃ蚝推渌澄镆黄疬M(jìn)行調(diào)配,可制成各種“食療牛奶”。

牛奶大棗湯

制法:牛奶500毫升、大棗25克、大米100克。

先將大米與大棗同煮成粥,然后加入牛奶,燒開即可。

作用:可補(bǔ)氣血、健脾胃,適用于過勞體虛、氣血不足等癥。

牛奶粥

制法:鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。

先將大米煮成半熟,去米湯,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖攪拌,充分溶解即成。

早晚溫?zé)岱?,注意保鮮,勿變質(zhì)。

作用:可補(bǔ)虛損,健脾胃,潤五臟。適用于虛弱勞損、氣血不足、病后虛贏、年老體弱、營養(yǎng)不良等癥。

鮮奶玉液

制法:粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。

把粳米洗凈,浸泡1小時(shí)撈出,濾干水分,和胡桃仁、牛奶加少量水?dāng)嚢枘ゼ?xì),用漏斗過濾取汁,將汁倒入鍋內(nèi)加水煮沸,加入白糖攪拌,待全溶后濾去渣,取濾液倒入鍋內(nèi)燒沸即成。

作用:本品可補(bǔ)脾腎,潤燥益肺,適用于咳嗽、氣喘、腰痛及津虧腸燥便秘等,并可作為病后體虛、神經(jīng)衰弱、慢性支氣管炎、性功能低下、老年便秘患者的膳食。空腹飲用或早晚佐食均可。

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