2016/9/19 16:09

3.芝麻菜+甜菜+蘋果+核桃+山羊奶酪

材料：

1瓣大蒜，剁碎或搗成泥

1茶匙碎姜

3湯匙米醋

1茶匙醬油

1茶匙紅糖或龍舌蘭花蜜

5湯匙菜籽油或輕芝麻油

2湯匙香油

1湯匙烤芝麻

方法：

將食材全部放入攪拌機(jī)中直到拌勻即可食用。

4.白菜+蘿卜+蔥+烤雞+腰果

材料：

香菜

百里香

圣人

4蒜瓣

?杯磨碎的巴馬干酪

半杯橄欖油

鹽和現(xiàn)磨黑胡椒?茶匙紅辣椒片

1面包硬皮意大利面包，切成1英寸的立方體

方法：

1.烤箱預(yù)熱至400°F。 將羊皮紙放到烤盤上。

2.將香菜，百里香，鼠尾草，大蒜和巴馬干酪放入食品加工機(jī)中攪拌，直到食材被切碎然后加入橄欖油混合。

3.向混合物中加入調(diào)料鹽、胡椒和辣椒片。

4.將面包塊整齊排列在烤盤上，在面包上傾倒步驟三的混合物。

5.烘烤直到面包變黃，大約7-9分鐘。完全冷卻后食用。放在密閉容器中可保存一周。

5.香菜+荷包蛋+洋蔥+面包+培根

材料：

1個半品脫罐頭瓶

1瓣大蒜，切碎

1湯匙第戎芥末

?茶匙粗鹽

?茶匙黑胡椒

半杯紅酒醋

半杯橄欖油

方法：

1.切碎1瓣大蒜。

2.將所有原料放入罐子中(個人喜歡油醋汁的朋友可以多加醋，習(xí)慣上油醋汁的比例為油比醋為3：1)

3.大力搖動罐子使其快速乳化，嘗試味道然后按照根據(jù)個人喜好添加調(diào)味料，油醋汁可以在冰箱中保存兩周，在食用前一定要確保它們恢復(fù)到室溫并搖勻。