2019/6/24 15:59

綠豆蓮子薏米粥

原料;薏米、蓮子、綠豆。

做法：

1、薏米攤開(kāi)，挑去黑仁及雜質(zhì)；

2、綠豆挑去壞豆和雜質(zhì)；

3、蓮子逐顆檢查去芯；

4、三種食材混合洗凈，清水浸泡2小時(shí)以上；

5、將浸泡好的米和豆一同放入鍋中加水，水量高于米5cm；

6、大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煮至薏米軟爛，稍冷卻后調(diào)入蜂蜜即可。

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