2019/4/3 10:32
二、紫河車燉牛肚
這道湯品的主要功效是益氣補(bǔ)血，同時還有平喘止咳的作用。
所需材料：紫河車、牛肚、黨參、王不留行、通草、姜蒜
制作步驟：
1.將所有材料清洗干凈，牛肚用開水焯過之后撈起切塊；
2.將各類藥材用藥材包裝好備用；
3.用油鍋將蔥蒜炒香后放入燉盅中，將其他材料也一起放進(jìn)去，加水和米酒及適量胡椒粉一起隔水燉3個小時左右即可。
相關(guān)閱讀：補(bǔ)氣血食物菜單
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2019/4/3 10:32
二、紫河車燉牛肚
這道湯品的主要功效是益氣補(bǔ)血，同時還有平喘止咳的作用。
所需材料：紫河車、牛肚、黨參、王不留行、通草、姜蒜
制作步驟：
1.將所有材料清洗干凈，牛肚用開水焯過之后撈起切塊；
2.將各類藥材用藥材包裝好備用；
3.用油鍋將蔥蒜炒香后放入燉盅中，將其他材料也一起放進(jìn)去，加水和米酒及適量胡椒粉一起隔水燉3個小時左右即可。
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