2017/8/10 16:28

夏季消暑人們最常吃的就是西瓜了，難道西瓜就只有消暑的功效了嗎？除了消暑之外，還有什么功效呢？下面跟著小編來了解下吧。盤點夏季吃西瓜的好處

1.防感冒

番茄紅素還是一種很強的抗氧化劑，有利于免疫系統(tǒng)健康，減少感冒的發(fā)病率。

2.放松肌肉

很多人運動后都有肌肉酸痛的困擾。此時，不妨來片西瓜吧，西瓜含有豐富的鉀，能幫助調(diào)節(jié)神經(jīng)，放松肌肉。鉀還能幫助鈣質(zhì)在體內(nèi)有效利用，間接強化骨骼和關(guān)節(jié)。

3.預(yù)防皮膚老化

隨著年齡增長，皮膚中的膠原蛋白也會流失，開始出現(xiàn)皺紋。紅肉西瓜含有較多的β胡蘿卜素，可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A，提升皮膚對抗外界病菌的能力，也能加速受損肌膚復(fù)原。β胡蘿卜素本身也是一種抗氧化劑，有助預(yù)防肌膚老化。此外，西瓜是補充水分的好選擇，有助排出體內(nèi)的廢物和毒素。

4.有助防中風(fēng)

說到番茄紅素，一般都會想到西紅柿。其實，西瓜也是番茄紅素“大戶”。番茄紅素有助改善血管功能，減少膽固醇對血管健康的威脅。研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常攝取富含番茄紅素的食物，可降低約20%的中風(fēng)風(fēng)險。

5.補充腦力

西瓜含有膽堿（屬于B族維生素），有助調(diào)節(jié)生物鐘，保持大腦清醒，提升注意力和記憶力。

雖然夏季吃西瓜有不少好處，但是西瓜吃多了也會傷身，下面就來了解下怎么吃西瓜不傷身。

怎么吃西瓜才不傷身

西瓜味甘性涼，對于體虛胃寒，大便滑瀉，患有胃炎或潰瘍病的人，尤其不能多吃，否則會刺激胃而過度收縮，引起胃痛、腹脹和腹瀉。一般而言，對于腸胃功能正常的人，多吃西瓜并不會引起便秘或是腹瀉。

另外還要注意的是，千萬不要吃冰鎮(zhèn)西瓜。冰鎮(zhèn)帶著很重的寒氣，滲透到西瓜里，把寒性的西瓜吃到胃里面，更加重了胃腸的負擔(dān)，傷害到胃腸功能，也就傷到了人體的陽氣。這樣吃西瓜，開始傷的是胃，以后就會傷到肺，人就會出現(xiàn)很多過敏癥狀，流鼻涕，打噴嚏，甚至?xí)霈F(xiàn)皮膚瘙癢。所以堅決反對夏天過度吹空調(diào)、一回到家就打開冰箱拿出冰鎮(zhèn)西瓜吃。可以把西瓜放在普通的自來水里面泡一泡，翻翻個兒，讓它均勻的受些涼，這時候的溫度大約20度，這種涼人體還能夠接受，這樣切出的西瓜又很水靈，又能保鮮，所以建議大家這樣吃西瓜。

西瓜瓤和西瓜外皮中間的那部分，綠色的瓜條，中醫(yī)稱之為西瓜翠衣，把它曬干了，入藥煎，也能起到清熱解暑的這種效果;我們也可以把它作為很好的涼菜。西瓜吃完后，把它外面那層硬的綠皮削掉，內(nèi)側(cè)紅色的瓤刮干凈，然后把中間的瓜條切成細絲，用鹽殺一下，殺完以后把水?dāng)D干凈，再調(diào)點醋，放點蒜，一拌，就是一道很好的、爽口、解暑、清熱的涼菜。