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喝隔夜茶加速衰老

2017/3/2 17:59

茶是非常健康的飲品,但很多人對(duì)喝茶的知識(shí)一知半解,比如說(shuō),隔夜茶不舍得扔掉,繼續(xù)飲用。其實(shí),這樣的喝茶習(xí)慣,不僅影響身體健康,還會(huì)加速人體衰老。

沖泡好的茶水若放置時(shí)間過(guò)久,其中微量的氨基酸、糖類(lèi)等物質(zhì)會(huì)成為細(xì)菌、霉菌滋生的養(yǎng)分,茶水中一旦存在這些有害微生物,則容易變質(zhì),飲用后會(huì)影響健康。不僅如此,茶水中所含的茶多酚、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)因放置時(shí)間過(guò)久,而發(fā)生氧化作用,導(dǎo)致茶水中所含的抗氧化成分下降,令其營(yíng)養(yǎng)和保健價(jià)值大打折扣。氧化后會(huì)變成身體的自由基,加速人體衰老。

所以說(shuō),茶水本身有抗氧化作用,但喝隔夜茶會(huì)適得其反。要發(fā)揮茶的功效,以及品嘗茶的真正味道,以即泡即喝為佳,不要喝隔夜茶。

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