2016/12/26 17:44

少喝咖啡

近年來的研究結(jié)果表明，咖啡具有升高雌激素的強(qiáng)烈作用。每天喝4-5小杯咖啡的女性，就會(huì)攝入500毫克以上的咖啡因。她們?cè)陆?jīng)周期的卵泡期(月經(jīng)開始后第1-5日)的雌二醇水平將因此升高70%之多，而這個(gè)時(shí)期的高水平雌激素特別危險(xiǎn)。研究發(fā)現(xiàn)，僅僅用小咖啡杯喝兩杯咖啡，就能顯著地升高雌激素水平。飲用量越大，雌激素的水平就越高。

雌激素水平過高，意味著患上乳腺癌和子宮內(nèi)膜癌的風(fēng)險(xiǎn)隨之增大，子宮內(nèi)膜異位和乳房疼痛也會(huì)因此而加劇。因此，經(jīng)前乳房脹痛嚴(yán)重的女性一定要少喝咖啡。有乳腺癌和卵巢癌家族史的女性喝咖啡要格外慎重，因?yàn)樗齻兓忌线@些癌癥的機(jī)會(huì)更大，也就更需要注意控制體內(nèi)的雌激素水平。

多吃粗糧、蔬菜和水果

研究發(fā)現(xiàn)，粗糧、蔬菜、水果中，除含有大量具有防癌抗癌的植物纖維素、維生素和微量元素外，還含有多種能阻止和減慢癌癥發(fā)展各個(gè)階段的生物活性物質(zhì)，其中以大豆類、玉米、食用菌類、海藻類、大蒜、西紅柿、橘類和漿果類水果等作用最為顯著。因此，在日常膳食中適當(dāng)?shù)囟喑孕┻@類食物，不僅有益于健康，還有助于乳癌的預(yù)防。并且一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn)，胡蘿卜素可以降低乳腺癌再次發(fā)作的危險(xiǎn)，在乳腺癌得到治療之后，那些吃更多的蔬菜和水果的婦女再次患上乳腺癌的機(jī)率更低。

多吃魚

專家們說，魚類中含有一種脂肪酸，具有抑制癌細(xì)胞增殖的作用，經(jīng)常適當(dāng)?shù)囟喑孕~，對(duì)預(yù)防乳腺癌十分有益。 魚蛋白、維生素D等有保護(hù)乳腺、預(yù)防乳腺癌的作用。例如日下人吃魚和含維生素D的食物較多，乳腺癌的發(fā)病率也最低。最近有報(bào)告稱：β胡蘿卜素、維生素C、纖維素、單糖與多糖、鉀、鈣、鎂等有保護(hù)乳腺的作用。