2016/12/8 17:52

 
雪梨燉魚膠

魚膠

推薦理由：魚膠即魚鰾的干制品，富膠質(zhì)，故名魚膠，也稱魚肚、花膠。魚膠與燕窩、魚翅齊名，是“八珍”之一，素有“海洋人參”之譽。魚膠營養(yǎng)豐富，是老少皆宜的滋補圣品。

功效和作用

①大量的膠原蛋白質(zhì)，且易于吸收和利用。

②增強胃腸的消化吸收功能，提高食欲，有利于防治食欲不振、消化不良、便秘。

③能增強肌肉組織的韌性和彈力，增強體力，消除疲勞

做法

西洋參枸杞燉魚、紅棗蓮子魚膠糖水、上湯魚膠