2016/11/18 15:56

受精卵在子宮內(nèi)著床后，依次分化出外胚葉、中胚葉、內(nèi)胚葉，其中外胚葉就是腦的原形。開始它是圓板狀，隨后發(fā)育成神經(jīng)管，神經(jīng)管在孕早期即發(fā)生彎曲，出現(xiàn)褶皺，以便在有限空間里容納更多的細(xì)胞，正是這一原因造就了復(fù)雜的最終布滿溝回的大腦。

孕3月時，胎寶寶的大腦就開始迅速發(fā)育了，孕3～6月是腦細(xì)胞迅速增殖的第一階段，這時腦細(xì)胞的體積和神經(jīng)纖維的增長，使腦的重量不斷增加。第二階段是在孕7～9月期間，在這3個月中，主要是支持細(xì)胞和神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞的增殖及樹突的增加，使已經(jīng)建立起來的神經(jīng)細(xì)胞發(fā)展成神經(jīng)細(xì)胞與細(xì)胞之間的突觸結(jié)合，以便傳導(dǎo)神經(jīng)細(xì)胞中的興奮沖動。

什么是脂質(zhì)，他有什么重要性

脂質(zhì)是腦神經(jīng)元之間傳遞信息的橋梁物質(zhì)，是腦組織的建筑材料，能增強(qiáng)大腦的記憶力。脂質(zhì)的多少影響著胎寶寶腦細(xì)胞的數(shù)目和大腦皮質(zhì)溝回的多少。因此，這段時間應(yīng)選擇富含脂質(zhì)的食物，如糧谷類的小米、玉米、大豆等，干果類的核桃仁、花生、瓜子、栗子等，蔬菜類的冬菇、香菇等，水產(chǎn)品的海螺、蝦、海帶、紫菜等，家禽類的鴨、鵪鶉等。

魚類有利于胎寶寶的大腦發(fā)育

魚的肉質(zhì)細(xì)嫩，容易咀嚼和消化吸收，消化率為87％～98％。魚的主要營養(yǎng)成分有水分、蛋白質(zhì)、脂肪等多種膳食纖維，其中蛋白質(zhì)所含的多種人體必需氨基酸的含量都比較高。

吃魚可以使胎寶寶獲得大量的DHA，使腦細(xì)胞數(shù)目增殖和發(fā)育。孕媽媽吃魚越多，胎寶寶吸收DHA的量也越高。如果孕媽媽食魚過少，那么胎寶寶從母體內(nèi)獲得的DHA含量也會相應(yīng)減少。但是，所有魚的魚膽都含有對人體有害的毒性成分，孕媽媽千萬不要吞食魚膽。

擴(kuò)展閱讀：孕媽媽飲食宜清淡

到孕3月，孕媽媽腎臟功能稍有減退，排鈉能力降低，飲食宜清淡一些。否則，會增加體內(nèi)鈉的含量，容易引起水腫、高血壓等癥。