2016/9/29 13:28

平民食物3：黑豆

又名烏豆，味甘性平，入脾經(jīng)、腎經(jīng)。傳統(tǒng)中醫(yī)學認為，黑豆有助于抗衰老，具有醫(yī)食同療的特殊功能。含較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸等營養(yǎng)物質(zhì)，有益于延緩衰老，養(yǎng)顏美容。黑豆還能有益于治療水腫，且活血解毒。藥理研究結(jié)果顯示，黑豆能養(yǎng)陰補氣，是強壯滋補的食品。同時能很好地清除血管內(nèi)的垃圾和致癌物質(zhì)，預防心腦血管疾病。

注意：腎病嚴重者不適合吃黑豆：小兒不宜多食，腎陽虛患者不宜食用。而且，黑豆不宜與豆?jié){、牛奶、菠菜、蓖麻子、厚樸、四環(huán)素、龍膽、五參等同食。

平民食物4：西紅柿

有大量的研究證明，西紅柿是預防和降低男性患前列腺疾病最好的食物，這是因為番茄中含有的番茄紅素可以清除細胞的代謝產(chǎn)物，使肌體抗氧化能力增強，從而促使前列腺癌細胞體積縮小，并抑制腫瘤細胞增殖轉(zhuǎn)移。另外還有一些研究中表明經(jīng)常吃西紅柿還能改善精子濃度和活力，當然精子質(zhì)量并不等同于 “壯陽”，并以此認為吃西紅柿能“壯陽”。

注意：番茄含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發(fā)生反應(yīng)，凝結(jié)成不溶解的塊狀物，容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適癥狀。所以，不宜空腹吃西紅柿。