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喝豆?jié){會得乳腺癌嗎?專家解答

2016/10/9 16:41

近日,一則消息在網(wǎng)上瘋傳,該消息稱“某女士,三年來每天早上喝自磨豆?jié){,竟查出乳腺癌?!焙榷?jié){真的會導致乳腺癌嗎?北京協(xié)和醫(yī)院內(nèi)分泌科主任醫(yī)師伍學焱表示,這種說法沒有科學依據(jù)。

據(jù)悉,網(wǎng)傳“女性常年喝豆?jié){會導致乳腺癌”,其中提及的主要原因是豆制品中含有植物雌激素(以大豆異黃酮為主),稱“未能吸收的植物雌激素會在人體內(nèi)積聚,造成人體內(nèi)雌激素偏高,提高乳腺癌患病幾率”。

伍學焱介紹,沒有任何證據(jù)顯示豆類的植物雌激素會導致乳腺癌。豆?jié){等天然大豆食物確實含有雌激素,但是其所含的雌激素是植物類雌激素大豆異黃酮,含量 也有限。更重要的是,植物雌激素與人體內(nèi)的雌激素是不同的。植物雌激素對女性體內(nèi)雌激素水平發(fā)揮的是雙向調(diào)節(jié)作用:當人體內(nèi)雌激素水平較低時,大豆異黃酮表現(xiàn)為提高。

體內(nèi)雌激素水平的功效;而當體內(nèi)雌激素水平偏高時,大豆異黃酮表現(xiàn)出降低體內(nèi)雌激素水平的作用。因此,大豆異黃酮可以起到調(diào)節(jié)人體內(nèi)雌激素的作用。

不過伍學焱也提醒,如果是乳腺癌患者,就不要食用植物雌激素的食品,如豆制品。因為這可能會進一步擾亂人體的雌激素平衡,加重病情?!叭缤帐忠粯?,如果是健康的人握手并不會造成傷害,但如果一個人有傷口,就會導致傷害?!?br/>

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