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2019/11/5 16:44
由于飲食不當(dāng)造成胃里有氣的現(xiàn)象叫做胃脹，是一種常見(jiàn)的消化道疾病。引起胃脹的原因有各種各樣，如生活作息不規(guī)律，飲食不衛(wèi)生等。緩解胃脹氣的食療有哪些？下面就一起來(lái)看看吧！
1、大麥粥
大麥粉，食用堿，米各適量。將大麥粉加水調(diào)成糊狀，鍋內(nèi)煮開(kāi)大米至七成熟，再加糊狀的大麥粉加入沸騰的稀飯中，調(diào)勻，再放入適量的食用堿，以稀飯不發(fā)紅為好，再用小火慢熬至熟爛。
作用：此粥具有益氣調(diào)中，消積進(jìn)食之用，對(duì)脹氣、排氣及胃灼熱等毛病都有不錯(cuò)的療效，如果覺(jué)得做法有些復(fù)雜，喝些米湯也有同樣的作用。
2、黃瓜木耳湯
黃瓜250克，干木耳20克。黃瓜去皮，木耳用水泡發(fā)，去硬帝，鍋內(nèi)加水煮沸，再放入黃瓜和木耳，煮沸調(diào)味即可，可以打入一個(gè)雞蛋，或是一點(diǎn)點(diǎn)肉沫提鮮。
作用：黃瓜中含有類(lèi)黃酮抗氧化劑槲皮素，可以有效緩解脹氣，同時(shí)，大量的纖維素可以促進(jìn)腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排除，進(jìn)一步緩解腹脹。
3、蜂蜜金桔茶
金橘，蜂蜜適量。用鹽水將金桔洗干凈，搓揉片刻再用清水沖洗干凈，去籽切成薄片；金橘入鍋加水煮開(kāi)后，再用小火慢熬，注意要不停的攪拌，至金橘變軟變粘稠盛出，等到溫度適宜后，加入蜂蜜，攪拌均勻，留汁即成。
作用：金橘可以開(kāi)胃，行氣解郁，消食化痰，生津利咽的作用，可有效促進(jìn)消化，改善胃脹氣的不適感。
擴(kuò)展閱讀：冬季食5物，緩解胃脹氣
4、山楂梨汁
山楂500克，梨1個(gè)，冰糖適量。山楂洗凈，從中間切開(kāi)去核，梨切成小塊，加入冰糖，小火煮20分鐘左右。
作用：山楂具有健脾開(kāi)胃、消食化積、軟堅(jiān)消積的功效，不僅可以改善食欲不振，還可以促進(jìn)胃液分泌，并增加胃內(nèi)酶素等功能，促進(jìn)脂肪類(lèi)食物的消化，改善脹氣現(xiàn)象，同時(shí)也可改善氣滯引起的腹脹。
5、姜棗蜜
生姜4片、大棗4枚，1小匙麥芽糖，可用滾開(kāi)水沏泡，或者用沸水熬煮均可，趁熱飲用。
作用：生姜具有暖胃，散寒之功效，此食譜非常適合腹部綿綿作痛，且在喝涼水或是胃部受冷后，胃痛加重者食用，另外，熱敷也可有效改善胃痛，脹氣等等不適感。
6、木瓜鯇魚(yú)尾湯
番木瓜1個(gè)，鯇魚(yú)尾100克。木瓜削皮切塊，鯇魚(yú)尾處理干凈，再用油煎片刻，加木瓜和少量生姜，再放適量清水，同煮1個(gè)小時(shí)。
作用：番木瓜中的木瓜蛋白酶，可以促進(jìn)食物消化吸收，對(duì)改善消化不良、胃痛、胃潰瘍等均有效果，鯇魚(yú)則具有暖胃和中、消食化滯之用，此食譜可有效改善胃脹氣。
擴(kuò)展閱讀：健脾養(yǎng)胃，食欲佳也
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