遠(yuǎn)離脂肪肝，從日常飲食做起！

2019/10/31 17:02

當(dāng)前社會(huì)，疾病種類之多超乎人們的想象。要是沒(méi)有做好相應(yīng)的保健，疾病會(huì)極大的影響到健康。以脂肪肝來(lái)說(shuō)，它是生活中常見(jiàn)的肝臟病變，所以養(yǎng)肝是極其重要的事情，那么脂肪肝吃什么好？下面就讓我們一起過(guò)來(lái)看看！

護(hù)肝食物

1、蘑菇

蘑菇性平，味甘，含多糖類、維生素、植物蛋白、多種氨基酸和無(wú)機(jī)鹽。可調(diào)節(jié)免疫功能，幫助脂肪肝患者去脂，使炎癥修復(fù)。

2、海藻

海藻性寒味咸，含大量碘、藻酸、維生素、氨基酸和去脂成分。常吃海藻，具有軟堅(jiān)化痰散結(jié)作用，對(duì)防治脂肪肝、保肝抗纖均有良好輔助功效。

3、韭菜

吃韭菜，可起到祛陰散寒的作用，對(duì)養(yǎng)陽(yáng)護(hù)肝本身就會(huì)有很大的幫助養(yǎng)肝。韭菜本身就具有助陽(yáng)的功效，但是中醫(yī)認(rèn)為秋季的韭菜含蛋白質(zhì)更高，所以如果有痛風(fēng)的問(wèn)題的話，那么最好不要吃了。同時(shí)韭菜還和一些中藥會(huì)發(fā)生反應(yīng)，所以如果有吃藥的話，最好咨詢一下是否會(huì)和藥效產(chǎn)生反應(yīng)。

4、葡萄

葡萄中含有豐富的葡萄糖和維生素，本身就具有提高血漿白蛋白的作用，葡萄中的果酸能幫助消化，促進(jìn)食欲，同時(shí)對(duì)預(yù)防現(xiàn)代人高發(fā)的乙肝也有著很大的幫助。

5、綠豆

很多人都知道綠豆本身清熱解毒，去暑消水腫的作用。其實(shí)因?yàn)榫G豆本身含有豐富的賴氨酸和氨酸，而這兩種營(yíng)養(yǎng)素同冰糖結(jié)合就具有很高的食療價(jià)值，由其是可防止因?yàn)楦位鹜鸬纳匣稹?/p>

苦瓜黃豆豬骨湯

擴(kuò)展閱讀：養(yǎng)肝王牌食物肝臟一輩子都健康

6、大豆

大豆中除了含有豐富的雌性激素之外，其實(shí)還含有豐富的微量元素，像鈣，鐵，磷這些元素促進(jìn)肝臟的再生和修復(fù)受損的肝細(xì)胞都有著很大的幫助。

7、西紅柿

西紅柿具有清熱解毒的功效，同時(shí)對(duì)于肝病患者來(lái)說(shuō)還可補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)素，更有利于減少毒素對(duì)于肝細(xì)胞的損害。保護(hù)肝臟的效果相當(dāng)不錯(cuò)。

8、蘋(píng)果

蘋(píng)果含有豐富的鉀，相對(duì)含鈉量低，是優(yōu)質(zhì)高鉀食物。蘋(píng)果所含的纖維素和有機(jī)酸，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，增加糞便體積，使其易于排出，從而減少人體對(duì)膽固醇的吸收，可使機(jī)體血膽固醇和肝臟膽固醇含量顯著降低，有效預(yù)防脂肪肝。

9、葡萄

葡萄有降低肝臟膽固醇含量的作用。葡萄對(duì)增強(qiáng)人體體質(zhì)和促進(jìn)消化功能也有作用。葡萄除供鮮食外，還可作為茶、粥、羹、菜肴等食譜的原料。

10、山楂

維生素C的含量較豐富，含鉀量也很高，為優(yōu)質(zhì)高鉀食物。山楂有顯著的降低血膽同醇、甘油三酯作用，并對(duì)防治動(dòng)脈硬化有重要意義。山楂的降脂作用是脂質(zhì)的清除，適宜脂肪肝患者經(jīng)常食用。

11、柑橘

新鮮的柑橘中含多種氨基酸、維生素，不僅有助于人體的新陳代謝，而且還可有效提高肝臟解毒、促進(jìn)脂肪代謝。

焯炒小白菜