2019/2/26 15:55

3、枸杞燉燕窩

取一袋3克的燕窩，枸杞子一小把；把燕窩放進(jìn)碗中，用純凈水，讓水完全浸沒(méi)燕窩泡4-5個(gè)小時(shí)，燕窩完全發(fā)開(kāi)，用小鑷子將燕窩上的，把泡燕窩的水倒掉，清理好的燕窩用手撕或用剪子剪細(xì)毛清掉；碗里重新加清水，沒(méi)過(guò)燕窩一指的量，用燉盅放到鍋內(nèi)，隔水，燉60分鐘。

作用：燕窩養(yǎng)陰潤(rùn)燥、益氣補(bǔ)中；枸杞子補(bǔ)腎滋陰，養(yǎng)肝明目；此湯滋肺胃、益氣陰、生津液、除虛熱，可用于陰虛燥熱，肺燥干咳等癥者。

4、綠豆薏仁湯

綠豆、薏仁、冰糖各適量；綠豆、薏仁洗凈，用清水浸泡數(shù)小時(shí)，材料入鍋，加水大火煮沸，繼續(xù)用文火燉至熟，燜數(shù)分鐘，放冰糖溶化。

作用：綠豆清熱解毒，除煩止渴；薏仁健脾除濕、清熱排膿；此湯不能僅能清熱滋陰，還含有豐富的B族維生素，胡蘿卜素，可以減少因熬夜對(duì)眼睛帶來(lái)的傷害。

雞汁枸杞山藥粥

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