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太晚吃晚餐,要如何吃才能減少對身體的不良影響?

2018/12/28 16:51

現代人們壓力大,學習工作忙碌時,就容易錯過晚餐,晚餐吃太晚,食物還沒完全消化,胃腸還得繼續(xù)加班工作,消化負擔加重,還很容易影響到人的正常睡眠。如果胃腸得不到正常休息,長久下來,對胃也是一種比較大的傷害。

太晚吃晚餐,要如何吃才能減少對身體的不良影響?

1、飲食清淡易消化

建議太晚吃晚餐的人,盡量多選擇一些富含淀粉又容易消化的食物來吃,如清淡的粥類、湯面等,具體如小米粥、燕麥粥、綠豆粥、西紅柿蛋湯面、餛飩等。

除了主食,蔬菜也必不可少,但應是少油少鹽烹調法做出來的,比如白灼菜心、水煮西蘭花、清蒸茄子、涼拌黑木耳,而不是加了很多沙拉醬的蔬菜拉沙,或者重油重鹽的炒蔬菜。

肉類適量吃就可以了,但應是高蛋白質、低脂肪的品種,如清蒸魚、水煮牛肉片、白灼蝦,而不是炸雞、烤魚、紅燒肉。當然,也可以通過吃豆制品(如豆腐、豆腐干)來代替肉類,豆制品同樣可以為我們提供豐富的優(yōu)質蛋白質。

至于水果當然也可以吃,只是建議盡量選擇熱量較低的種類,例如木瓜、哈密瓜、柚、草莓、小番茄等。


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