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冬天不怕冷,10種食物暖身又暖心

2018/11/13 17:51

冬天怕冷的人要注意飲食保暖,選擇一些溫?zé)嵫a(bǔ)益的食物來(lái)調(diào)整自己日常的飲食。人怕冷與其體內(nèi)缺乏礦物質(zhì)和維生素有關(guān),因此應(yīng)注意補(bǔ)充礦物質(zhì)和維生素。想要抵抗冬季的寒冷可以多吃些溫性食物,那么,冬天怕冷吃什么好呢?

1、牛肉

牛肉性溫味甘,富含維生素A、B和菸酸、蛋白質(zhì)、脂肪、無(wú)機(jī)鹽等。中醫(yī)認(rèn)為它補(bǔ)益脾胃、強(qiáng)筋骨。牛肉與性味平和甘潤(rùn)滋補(bǔ)的黨參北芪合為燉湯,甘潤(rùn)可口,補(bǔ)體虛、益氣血,增強(qiáng)人體御寒能力,亦男女老少皆宜。

2、羊肉

羊肉含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無(wú)機(jī)鹽和鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,性味甘溫。有暖中補(bǔ)虛、開(kāi)胃健脾、益腎養(yǎng)肝、御寒祛濕之功效,歷來(lái)被用作冬季御寒和進(jìn)補(bǔ)壯陽(yáng)的佳品。冬季常食還能維護(hù)胃腸黏膜,增加消化酶分泌,促進(jìn)消化吸收。


燉牛腩

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