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一碗臘八粥,八寶歲歲安

2018/1/23 17:26

3、大棗

大棗含有豐富的維生素A, B族維生素、維生素C等人體必需的多種維生素和18種氨基酸等物質(zhì)。其中維生素C的含量競高達(dá)葡萄、蘋果的70-80倍,維生素P的含量也很高,這兩種維生素對防癌和預(yù)防高血壓、高血脂都有一定作用。大棗對女性朋友具有特殊的養(yǎng)血安神、美容的作用,每天用3-5顆大棗泡水喝,具有養(yǎng)血美容的功效。

4、桂圓

桂圓含有多種營養(yǎng)物質(zhì),有補(bǔ)血安神,健腦益智,補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效,適宜體質(zhì)虛弱的老年人、記憶力低下者、頭暈失眠者、婦女食用。桂圓有補(bǔ)益作用,對病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。

5、蓮子

蓮子善于補(bǔ)五臟不足,所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用,這一切,構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營養(yǎng)保健功能。蓮子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋補(bǔ)品,對于久病、產(chǎn)后或老年體虛者,更是常用營養(yǎng)佳品。蓮子堿有平抑性欲的作用,對于青年人夢多,遺精頻繁或滑精者,服食蓮子有良好的止遺澀精作用。


臘八蒜

擴(kuò)展閱讀:年年又臘八 美食齊相逢

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