2017/5/26 17:40

西瓜是許多人夏季的至愛之物，它甘甜爽口，清涼解渴，還有很豐富的營養(yǎng)，是消暑的首選。很多人由于非常喜歡吃西瓜，吃起來常常不加節(jié)制，甚至有時(shí)將西瓜當(dāng)成主食。這種做法很不可取，過多吃西瓜，或者食用西瓜的方法不正確，不僅不利于健康，反而可能給人的身體造成傷害。 

首先，大量食用西瓜對(duì)健康有害。由于西瓜是生冷性寒的食物，一次吃得過多容易損傷人的脾胃，尤其是對(duì)于那些體虛胃寒的人來說，很容易引起腹痛、腹瀉、腹脹和消化不良等。同時(shí)，吃西瓜過多還會(huì)使腹內(nèi)受到過多的刺激，減緩胃部的蠕動(dòng)，從而影響人的消化功能，致使食欲下降，使得抵抗力下降，損害人的健康。此外，西瓜含有大量的水分，吃得過多還會(huì)沖淡胃液，引起消化不良和腸胃抗病能力下降等。 

其次，打開時(shí)間過長的西瓜不宜吃，吃則傷身。一些人喜歡買大西瓜，打開之后一次吃不完，就把剩下的西瓜存放起來，過了一段時(shí)間后再吃，如果存放時(shí)間較長再拿來吃的話，會(huì)給人的健康造成傷害，甚至引起疾病等。這是因?yàn)椋募練鉁睾芨?，適宜各種細(xì)菌滋生繁殖，再加上瓜瓤營養(yǎng)豐富，更適合細(xì)菌生長。據(jù)化驗(yàn)，痢疾桿菌在瓜瓤上經(jīng)過十多個(gè)小時(shí)能繁殖到5萬倍，極容易誘發(fā)疾病。因此，西瓜打開的時(shí)間過長的話，很有可能會(huì)被細(xì)菌污染，人吃過之后會(huì)引發(fā)胃腸道疾病。 

再次，冰鎮(zhèn)西瓜要少吃。一些人喜歡將西瓜放在冰箱里冰凍一段時(shí)間后再吃，覺得口感更好，其實(shí)這對(duì)健康也很不利。由于西瓜冷藏時(shí)間過長，瓜瓤表面會(huì)產(chǎn)生一層薄膜，使得口感變差，水分也容易變成冰晶，吃時(shí)會(huì)引起牙痛，并可能刺激咽喉，引起咽喉炎等。 

而且，冰鎮(zhèn)西瓜溫度過低，過冷的刺激會(huì)使得口腔內(nèi)的唾液腺、舌味覺神經(jīng)和牙周神經(jīng)處于麻痹狀態(tài)，損傷脾胃，引發(fā)或加重胃痛，導(dǎo)致消化不良、食欲減退等。