2017/4/7 17:03

為什麼有的人只要一運(yùn)動(dòng)就累到快掛？心肺功能是之一，平時(shí)久坐不運(yùn)動(dòng)或是患有心臟病、慢性病疾病史等，也都會(huì)加速心肺功能退化，一動(dòng)就覺(jué)得累，且越累越不想動(dòng)。

山藥鮮蔬湯

1心肺功能影響身體代謝強(qiáng)弱

心肺功能是指人體呼吸轉(zhuǎn)化氧氣和二氧化碳成為能量的能力；整個(gè)過(guò)程牽涉心臟收縮與舒張的功能、肺部交換氣體能力、血液循環(huán)系統(tǒng)攜帶氧氣至全身各部位的效率，以及肌肉使用這些氧氣的功能。

心肺功能的好壞會(huì)直接關(guān)系到人體代謝功能的強(qiáng)弱，以及健身鍛煉後機(jī)體恢復(fù)功能的快慢。心肺功能良好的人，心臟的容積通常較大，心肌室壁較厚，安靜時(shí)心率緩慢，但每次收縮時(shí)都強(qiáng)韌有力，不但反應(yīng)出身體主要機(jī)能可以健康運(yùn)作，罹患慢性疾病如心血管病、內(nèi)分泌系統(tǒng)疾病、呼吸系統(tǒng)疾病的機(jī)率也較低。

2如何增強(qiáng)心肺功能

如何提振心肺功能呢？除了心臟疾病患者需由醫(yī)學(xué)專(zhuān)家量身訂制適當(dāng)?shù)男呐K復(fù)健處方之外，一般大家如果膝蓋健康狀況良好，可選擇登山健行的運(yùn)動(dòng)。登山健行是一種長(zhǎng)時(shí)間的心肺耐力活動(dòng)，有助訓(xùn)練身體更有效率地輸送氧氣到肌肉組織內(nèi)，并提升細(xì)胞運(yùn)用氧氣和能量的效能。

沒(méi)有運(yùn)動(dòng)習(xí)慣的人在剛開(kāi)始鍛鏈時(shí)，通常建議每周運(yùn)動(dòng)3至5次，每次20至30分鐘，只要心跳數(shù)維持稍微變快、流點(diǎn)汗、易喘的狀態(tài)就休息，對(duì)老年人的負(fù)擔(dān)才不會(huì)太大。需注意的是，運(yùn)動(dòng)的頻率很重要，如果只是在周末運(yùn)動(dòng)4至5小時(shí)，其他時(shí)間都不做運(yùn)動(dòng)，對(duì)心肺功能的提升是沒(méi)有多大幫助的。另外，遇到霧霾天的時(shí)候，盡量不要到戶(hù)外運(yùn)動(dòng)，污染對(duì)身體的傷害遠(yuǎn)高於鍛鏈所帶來(lái)的益處。

3如何吃出心肺好活力

吃動(dòng)平衡，聰明的飲食也能提升心肺功能。，血液運(yùn)輸氧氣主要靠血液中的血紅蛋白，而鐵質(zhì)是血紅蛋白的重要組成物質(zhì)，平時(shí)多吃一些含鐵的食物，例如：豬肝、蛤蜊、海帶、黑木耳、魚(yú)、雞、牛肉、蛋、紫菜、菠菜、芝麻、紅棗、山藥、豆類(lèi)等，都有助於改善老人心肺功能。而且，含鐵食物搭配富含維生C的水果及蔬菜一起吃，更有助於鐵質(zhì)的吸收和利用。

此外，善用黃耆、黨蔘、山藥等中藥材入菜，調(diào)理脾胃，補(bǔ)中益氣，也能提升心肺功能和血液含氧量，進(jìn)而增進(jìn)活動(dòng)力表現(xiàn)。

活力山藥湯

材料：黃芪15g、黨參15g、枸杞子5g、山藥50g、鹽適量。

作法：

黃芪洗凈、切厚片；黨參泡軟、洗凈、切段；山藥切塊；枸杞子泡洗。

砂鍋加水適量放入山藥和黃芪、黨參，大火煮開(kāi)換小火煮半個(gè)小時(shí)左右，然後放入枸杞子和鹽巴，再煮1分鐘即可關(guān)火。

說(shuō)明：黨參有補(bǔ)中益氣、健脾益肺之功；黃芪用于改善氣虛乏力、食少便溏和中氣下陷；山藥補(bǔ)益脾胃。此藥膳補(bǔ)氣養(yǎng)肝肺，固表排毒健脾胃，促進(jìn)新陳代謝，有助改善氣虛的體質(zhì)，提升心肌功能，還能調(diào)節(jié)免疫力，平時(shí)除了當(dāng)作湯品，也可加入白米一起煮成粥食用。