2017/3/28 17:39

膠原蛋白對我們的身體健康來說可是個好東西啊，適當(dāng)補充膠原蛋白可以讓我們的肌膚變的越來越光滑從內(nèi)而外煥發(fā)新的光彩，很多人都說吃豬蹄可以補充膠原蛋白，真的是這樣的嗎?

紅燒豬蹄

膠原蛋白是什么?

膠原蛋白是我們身體當(dāng)中的一種很重要的蛋白質(zhì)，而且主要是存在于結(jié)締組織當(dāng)中，膠原蛋白具有非常強的伸張能力，也是韌帶和肌腱的主要成分。

除此之外膠原蛋白還是細胞外基質(zhì)的主要組成成分，它是可以讓我們的肌膚保持彈性的，而且膠原蛋白的老化，會讓我們的皮膚慢慢的生出皺紋，讓人看起來年老很多，而且膠原蛋白還是我們的眼睛角膜的主要成分，但是會以結(jié)晶的形式組成。

吃豬蹄真的能補充膠原蛋白嗎?

我們皮膚的真皮層，有75%都是膠原蛋白，而膠原蛋白會隨著我們的年齡的增長而慢慢減少，膠原蛋白的流失，會給我們的皮膚帶來干燥、細紋、松弛等問題，衰老就會開始慢慢顯現(xiàn)了。

所以說，膠原蛋白在怕老的女性當(dāng)中是很重要的，很多人都說吃豬蹄能補充膠原蛋白，所以就吃大量的豬蹄，那么這樣真的管用嗎?

其實，豬蹄當(dāng)中的膠原蛋白含量并沒有想象當(dāng)中的那么多，只存在于豬蹄的表皮層，表皮之下是大量的脂肪，那么一點點的膠原蛋白，能不能被我們的身體吸收和利用還是個未知數(shù)。但是大量的脂肪會讓我們先胖起來，雖然脂肪對皮膚也有好處，但是補充脂肪補多了，我們的身體會遭受很大的傷害，不僅身材會走樣，而且還會讓我們的身體變的更加臃腫，肥胖還會導(dǎo)致出現(xiàn)各種各樣的疾病。

所以說，吃大量的豬蹄來補充膠原蛋白，是一種得不償失的行為。

我們的身體其實可以自己補充膠原蛋白

膠原蛋白是屬于蛋白質(zhì)當(dāng)中的不完全蛋白，它的合成需要大量的氨基酸，人的皮膚里、骨骼里都有膠原蛋白，而它的產(chǎn)生是需要維生素C來幫忙的。

缺乏維生素C的時候，我們身體當(dāng)中的膠原蛋白合成發(fā)生了障礙，而只要有維生素C來幫忙，那么蛋白質(zhì)和其他的營養(yǎng)素夠用，血液循環(huán)良好的話，激素平衡就會變的很正常，人體自己就能供給足夠的膠原蛋白了。

膠原蛋白是好東西，但是我們一定不能盲目補充，這樣才能保證我們身體的健康。