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合理膳食 有助于延緩衰老

2017/3/10 11:24

每個人從出生開始,不可避免地要經(jīng)歷生長、成熟、衰老、死亡的過程。隨著人們物質(zhì)生活水平的提高,如何延緩衰老已經(jīng)成為大家共同追求的目標(biāo)。雖然衰老是人類生命過程中的必然規(guī)律,但是去除外界不良因素后,有可能使人按原有遺傳程序健康地生活到百歲以上。合理營養(yǎng)對于延緩衰老具有重要作用。

適宜食物

1、多吃些富含軟骨素食物如豬骨湯、牛骨湯、雞皮、雞骨湯等,可增強(qiáng)皮膚的彈性。

人體皮膚分為表皮、真皮、皮下組織3層,影響皮膚美容的主要是真皮。真皮是由彈性纖維構(gòu)成的,而組成彈性纖維的最主要物質(zhì)是硫酸軟骨素。人體內(nèi)如若缺乏這種軟骨素,皮膚即失去了彈性,出現(xiàn)皺紋。所以,多吃些含硫酸軟骨素豐富的食物,就可以延緩皮膚皺紋的發(fā)生,使皮膚保持彈性和細(xì)膩。

2、多吃些富含堿性的食物酸性、堿性食物不是任憑口感決定的,而是指食物進(jìn)入人體后最終呈酸性或堿性。

堿性食品包括絕大部分蔬菜、水果、豆制品和海產(chǎn)品等。研究表明,過量的酸性食物則使血液呈酸性,使血液里的乳酸、尿酸含量相應(yīng)增加。這些物質(zhì)隨汗液來到皮膚表面,就會使皮膚變得沒有活力,失去彈性,尤其會使面部的皮膚松弛無力,遇到冷風(fēng)或日光暴曬,容易裂開。多吃些堿性食物,可使血液呈現(xiàn)弱堿性,減少乳酸、尿素的含量,減輕對皮膚的侵蝕、損害。

3、多吃富含膠原蛋白的食物例如,豬皮、豬蹄、甲魚等。

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