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乍暖還寒的春天最適合吃什么?

2017/2/10 11:41

在春天吃什么最合適:最適合的補品是大棗蜂蜜,最適合的水果是草莓,最適合的青菜是小白菜、油麥菜,最適合的飲料是紅茶。

最適合的補品:大棗蜂蜜最養(yǎng)肝

春天是肝氣最足、肝火最旺的時候,所以在飲食上我們要多選擇護肝健脾的食物,應添加大棗、蜂蜜、山藥、蓮子、芡實,可以每天做一點粥來食用,不僅可以幫助護肝健脾胃,還可以幫助滋補、增加氣血。

最適合的水果:草莓

這個時候草莓剛好大批的上市,另外草莓中含有較高的維生素C,鐵含量也是水果中最高的,而維生素C和鐵結合剛好就是最好的養(yǎng)顏益膚的絕好搭配。在每天的上午和下午吃上幾顆多汁可口的草莓可以頓感精神,趕走春困。

最適合的青菜:小白菜、油麥菜

在蔬菜的選擇上,以深綠色蔬菜為住,葉菜為佳,其營養(yǎng)價值較高,同時熱量極低。同時選擇一些略有苦味的蔬菜可以幫助祛火解毒,比如一些常見的:小白菜、油麥菜、油菜、茼蒿、苦莒等。

最適合的飲料:紅茶

很多人喜歡喝茶,初春季節(jié),天氣仍然十分寒涼,所以建議仍然選擇紅茶或者是烏龍茶,晚春后可以逐漸換做綠茶。

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