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蘋果延壽益智抗抑郁 三種人不宜多吃

2016/11/14 17:12

蘋果是冬季的應(yīng)季水果,并且蘋果也是對(duì)人體有好處的水果。然而,要提醒大家的是并非人人都適合吃蘋果,在吃蘋果時(shí)也要注意一些細(xì)節(jié)才行。今天,為大家盤點(diǎn)一下蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用須知吧。

蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

富含鋅。蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們?cè)缇桶l(fā)現(xiàn),多吃蘋果有增進(jìn)記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質(zhì)等大腦必需的營(yíng)養(yǎng)素,而且更重要的是富含鋅元素。據(jù)研究,鋅是人體內(nèi)許多重要酶的組成部分,是促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵元素,鋅還是構(gòu)成與記憶力息息相關(guān)的核酸與蛋白質(zhì)的必不可少的元素,

鋅還與產(chǎn)生抗體、提高人體免疫力等有密切關(guān)系。

鮮蘋果中的含水量為85%。

蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學(xué)抗氧化物質(zhì)和大量的粗纖維。

含有較多的鉀,能與人體過剩的鈉鹽結(jié)合,使之排出體外。當(dāng)人體攝入鈉鹽過多時(shí),吃些蘋果,有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。

含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補(bǔ)腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。

蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。專家們經(jīng)過多次試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),在諸多氣味中,蘋果的香氣對(duì)人的心理影響最大,它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。臨床使用證明,讓精神壓抑患者嗅蘋果香氣后,心境大有好轉(zhuǎn),精神輕松愉快,壓抑感消失。


 
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