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喝湯的五種錯誤觀念 你有犯錯嗎?

2016/10/19 11:44

現(xiàn)在越來越多的人重視起了湯的文化價值,但是喝湯是有講究的哦~下面我們就一起來看一下喝湯的5種錯誤觀念吧!你有犯錯嗎?

錯誤1:只喝純湯

很多人習(xí)慣只喝湯,不吃肉。其實,不管是哪種湯,就算是熬煮很長時間,湯很濃郁,湯的蛋白質(zhì)也只有約6%~15%,85%以上的蛋白質(zhì)營養(yǎng)仍是在肉的本身。所以,僅喝湯不吃肉,會有很大的損失。

錯誤2:喝湯速度快

如果喝湯速度很快,等意識到有飽腹感時,說不定已經(jīng)過量了,這樣容易導(dǎo)致肥胖。喝湯也應(yīng)該“細(xì)嚼慢咽”。不但可以充分享受湯的味道,也給食物的消化吸收留有充裕的時間,并且提前產(chǎn)生飽腹感,不容易發(fā)胖。

 
大棒骨山藥湯    

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