2016/8/24 12:27

秋季干燥帶來(lái)的一大影響是喉嚨痛，喉嚨痛雖然不是什么大病，卻能讓你坐立不安。不妨吃些潤(rùn)喉食物來(lái)緩解。你知道秋季吃什么緩解喉嚨痛?下面推薦10種食物，緩解喉嚨腫痛。

1、荸薺　

荸薺皮色紫黑，肉質(zhì)潔白，味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美譽(yù)，北方人稱之為“江南人參”，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用，是大眾喜愛(ài)的時(shí)令之品。中醫(yī)認(rèn)為，荸薺味甘性涼，有清熱生津、利咽化痰之功效，對(duì)陰虛肺燥、痰熱咳嗽、咽喉腫痛等病癥有輔助治療作用。近年研究還發(fā)現(xiàn)，荸薺含有一種抗病毒物質(zhì)，可抑制流腦、流感病毒，能用于預(yù)防流腦及流感。此外，荸薺還有助于預(yù)防急慢性咽炎。

而且，荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育和維持生理功能的需要，對(duì)牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處，同時(shí)可促進(jìn)體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)的代謝，調(diào)節(jié)酸堿平衡，因此荸薺適于兒童食用。

梨藕荸薺湯