2016/2/18 16:49

導(dǎo)語(yǔ)：牛肉成為許多家庭餐桌上不可少的一道美食。中醫(yī)認(rèn)為，牛肉其實(shí)有不可多得的補(bǔ)益作用?！俄n氏醫(yī)通》記載：“黃牛肉補(bǔ)氣，與黃芪同功?！倍夺t(yī)林纂 要》則認(rèn)為：牛肉味甘，專(zhuān)補(bǔ)脾土。脾胃者，后天氣血之本，補(bǔ)此則無(wú)不補(bǔ)矣。簡(jiǎn)而言之，牛肉能補(bǔ)脾胃、益氣血、強(qiáng)筋骨，中氣不足、氣血兩虧、體虛久病、顏面蒼白的人，尤其適合多吃牛肉。

洋蔥炒牛肉