2017/3/28 10:27

春天一到，孕媽咪們又要開始忙著調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)了。春天吃什么水果好，這似乎成為了一個(gè)頭痛的話題。接下來，為孕媽咪們盤點(diǎn)春季不宜食用的4種水果，幫助靚媽健康養(yǎng)胎。

水果1：菠蘿

春季一些媽咪吃菠蘿后會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛腹瀉、口唇發(fā)麻、皮膚發(fā)癢等過敏現(xiàn)象。這是因?yàn)椴ぬ}中含有生物甙和菠蘿蛋白酶，這些物質(zhì)都是導(dǎo)致媽咪們過敏的根源。

何時(shí)吃菠蘿：菠蘿屬于熱帶水果，含有豐富的膳食纖維和菠蘿蛋白酶，對(duì)預(yù)防便秘和消化不良很有好處，是夏季水果的很好選擇。

實(shí)在喜愛菠蘿的媽咪們，為預(yù)防過敏反應(yīng)，菠蘿切好后一定要放入淡鹽水中浸泡十多分鐘，破壞菠蘿蛋白酶后再吃。不過，春季是傳染病的高發(fā)期，小編建議媽咪們自己在家浸泡菠蘿，盡量別在外購(gòu)買，以免感染細(xì)菌哦!

水果2：葡萄

一些不法商販和果農(nóng)把催熟劑乙烯和水按比例稀釋后，將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸泡，過一兩天青葡萄就會(huì)變成紫葡萄。

何時(shí)吃葡萄：春季是不宜食用葡萄的，每年8、9月份是葡萄成熟的季節(jié)。

水果3：香蕉

為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看，有的不法商販用過量二氧化硫來催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的，一點(diǎn)也不甜。二氧化硫?qū)θ梭w是有害的，媽咪多吃無益。

何時(shí)吃香蕉：香蕉是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的熱帶水果，味甘性寒涼，有潤(rùn)腸、清熱的作用。每年的夏天才是它成熟季節(jié)。

搖籃小編支招：如果媽咪想吃香蕉，不如讓小編告訴您幾個(gè)挑選香蕉的方法。一般來說，好的香蕉給人的感覺是比較有光澤的，且表皮會(huì)有小黑點(diǎn)。自然成熟的香蕉，能聞到一種果香味，而催熟的香蕉不僅沒有果香，甚至還有異味。此外，如果是催熟的香蕉，很容易變黑，發(fā)生腐爛。

水果4：甘蔗

很多媽咪買甘蔗時(shí)沒有仔細(xì)挑選，切開后看到紅色絲狀物又以為是正?，F(xiàn)象，結(jié)果食用后導(dǎo)致甘蔗中毒。其實(shí)，春季是不應(yīng)該食用甘蔗的。

何時(shí)吃甘蔗：甘蔗是很好的“瀉火”食品，它的成熟季節(jié)在11月。

搖籃小編支招：春季的甘蔗大多為秋季的存貨，儲(chǔ)存了一個(gè)冬天后，極易變質(zhì)，在甘蔗末端出現(xiàn)絮狀或茸毛狀的白色物質(zhì)。切開之后，斷面上還會(huì)有紅色的絲狀物。媽咪盡量不要在春季吃甘蔗，如果非要食用，一定要睜大眼睛好好挑選。

水果煮煮更健康

雖然已經(jīng)進(jìn)入春季，但是大多數(shù)地區(qū)的溫度還比較低，很多孕媽咪一定擔(dān)心吃了涼涼的 水果會(huì)損傷脾胃。其實(shí)，水果是可以煮著吃的哦!煮熟了的蘋果具有很好的止瀉作用，這是因?yàn)樘O果中果膠的“立場(chǎng)”不太堅(jiān)定，未經(jīng)加熱的生果膠可軟化大便，與 膳食纖維共同起著通便的作用，而煮過的果膠則搖身一變，不僅具有吸收細(xì)菌和毒素的作用，還有收斂、止瀉的功效。而熟了的梨具有清熱潤(rùn)肺、止咳化痰的作用， 在煮的過程中，還可以加入其他食物或藥物，以增強(qiáng)止咳化痰的功效。

水煮水果，水溫一般維持在100攝氏度左右，這樣的水溫，對(duì)水果當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的影響不會(huì)太大。像多酚類這樣的抗氧化物質(zhì)，也基本能大部分保持“原生態(tài)”。從這個(gè)角度講，煮熟了的水果的潤(rùn)燥、通便、促進(jìn)消化之類等保健作用與生水果差別不會(huì)太大。

所以說，媽媽們?nèi)绻麚?dān)心水果寒涼，不如將水果拿來煮一煮，即美味又健康哦!